[Entretien] Jean-Claude Eyraud : « Les assos d’aide alimentaire sont à la peine »

La Marseillaise : Quels constats fait le rapport concernant la précarité alimentaire dans les Hautes-Alpes ?

Jean-Claude Eyraud : La situation s’aggrave. Il y a un triple problème. On a des associations d’aide alimentaire qui sont unanimes sur le fait qu’il y a une augmentation des besoins. On a des subventions, notamment de l’État qui régressent. Et puis on a de plus en plus de difficultés à recruter des bénévoles.

Combien de personnes dépendent de l’aide alimentaire ?

J.-C.E. : À Gap, le Secours populaire estime accueillir aujourd’hui plus de 1 300 personnes, avec un volume de passages hebdomadaires ayant plus que doublé depuis l’avant-Covid. À l’échelle départementale, l’ordre de grandeur avancé est de 2 500 à 2 700 personnes. Le Secours catholique indique pour sa part avoir accompagné près de 1 400 personnes en 2025 à travers différents dispositifs d’aide alimentaire. Mais ces chiffres ne reflètent pas l’ensemble des besoins. Certaines personnes ne sollicitent pas les dispositifs existants et peuvent rester invisibles.

Être dans un territoire rural rend-il aussi le travail des associations plus difficile ?

J.-C.E. : Oui. C’est pour cela que la Croix Rouge expérimente un dispositif sur Valgaudemar pour s’adapter aux personnes qui ne peuvent pas être mobiles : personnes âgées ou précaires, surtout dans la période actuelle au vu du prix du carburant. Il faut aussi toucher les personnes qui se retrouvent seules, isolées, dans les zones rurales surtout l’hiver. Dans le département, il y a plusieurs expérimentations en cours qui verront le jour en 2027.

Comment faire face à ces difficultés ?

J.-C.E. : Dans le département, on a la chance d’avoir une organisation entre associations d’aide alimentaire : la Conférence permanente associative de la solidarité. Elle permet aux associations, de se connaître et de coopérer. Grâce à cette conférence, on travaille également avec l’État et le Conseil départemental, ce qui ne se fait pas partout. Le Département propose aussi un accompagnement financier qui permet aux associations d’acheter des produits frais, des fruits et légumes en circuit court, ce qui est quand même important depuis quelques années. Il faut donc continuer notre travail de coopération, qui nous donne espoir.