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  • [Entretien] Edwy Plenel : « Nous jouons notre avenir à la roulette russe présidentielle »

    [Entretien] Edwy Plenel : « Nous jouons notre avenir à la roulette russe présidentielle »

    La Marseillaise : Quel est le sens de votre venue en Vaucluse, territoire où l’extrême droite est ancrée depuis longtemps ?

    Edwy Plenel : Le thème, c’est la question démocratique face à la montée non seulement en France, mais aujourd’hui à l’échelle du monde entier, de l’extrême droite. Mon premier livre, j’avais 32 ans, c’était en 1984, ça s’appelait L’effet Le Pen. J’ai une constance dans la prise de conscience du fait qu’il y avait un retour en force, progressif, d’abord à l’échelle de la France et avant même l’ébranlement du paysage mondial qui fait qu’aujourd’hui, l’extrême droite a aussi le visage de Donald Trump, de Vladimir Poutine, de Benyamin Netanyahou et de beaucoup d’autres. Je pense qu’il faut dans ce contexte-là comprendre ce qui nous arrive, mettre cela en perspective et surtout se retrouver autour de cette question : « qu’est-ce que c’est qu’un idéal démocratique ? » Je pense qu’on ne peut répondre à la montée de l’extrême droite qu’en ayant un imaginaire alternatif qui donne une force à notre riposte. Toutes les extrêmes droites, où qu’elles soient, veulent rétablir la hiérarchie des origines, en clair, l’inégalité naturelle, qu’il y ait des civilisations supérieures à d’autres, des origines, des couleurs de peau, des religions, des sexes supérieurs à d’autres. Dans un moment comme celui-là, il faut bien prendre conscience que l’essentiel est en jeu.

    Vous estimez que l’élection n’est pas le seul levier démocratique. Qu’entendez-vous par là ?

    E.P. : La démocratie, ce n’est pas simplement voter, c’est des contre-pouvoirs, une justice indépendante, une presse libre, c’est le droit de manifester, le droit de protester, le droit de se syndiquer, le droit de s’organiser, le droit de ne pas penser pareil, de contester, c’est le droit des minorités et pas seulement le droit de la majorité. Tout cela, il faut le défendre et ça dépend de nous toutes et nous tous, et pas seulement d’un bulletin de vote.

    Vous plaidez pour un changement de système ?

    E.P. : La France est un pays très fragile, car nous sommes une démocratie de basse intensité depuis très longtemps, à cause du présidentialisme. Nous n’avons pas le bouclier d’une culture parlementaire, d’une culture décentralisée. Nous voyons bien que nous jouons notre avenir à chaque fois à la roulette russe présidentielle, où la volonté d’un seul confisque le pouvoir de tous. Donc, c’est le défi que nous avons à nouveau dans six mois, avec une élection présidentielle où, encore plus que jamais, l’extrême droite peut rafler tous les leviers du pouvoir, simplement en gagnant l’Élysée et en obtenant l’élection de sa candidate à la présidence de la République.

    Suite aux révélations sur Jordan Bardella, Marine Le Pen a parlé de « costard en Kevlar » pour les journalistes. Qu’en pensez-vous ?

    E.P. : Ces déclarations montrent une culture non démocratique, de non-respect de la presse et une culture de violence, puisque ce sont presque des menaces physiques à l’égard de Mediapart et ses journalistes. Nous faisons notre travail en publiant des informations vérifiées, recoupées, d’intérêts publics, en l’occurrence nos révélations. Tout l’embarras du RN montre que la dédiabolisation est une légende et qu’en fait, c’était de la dissimulation. Qu’au cœur de ce mouvement, il y a son ADN historique au cœur de la culture de l’extrême droite française. Derrière la xénophobie, le racisme, il y a cette longue durée de l’antisémitisme français.

  • À Toulon, une table ronde pour défendre le droit à un logement digne

    À Toulon, une table ronde pour défendre le droit à un logement digne

    Passoires thermiques, logements indignes, difficultés d’accès à un hébergement d’urgence… Le mal-logement recouvre des réalités multiples qui fragilisent chaque jour davantage les personnes les plus précaires. Dans le Var, comme ailleurs, la pénurie plus ou moins organisée de logements sociaux interroge la capacité collective, ou tout simplement la volonté politique des élus, à répondre à un besoin pourtant essentiel : celui d’avoir un toit sur la tête.

    C’est autour de ces constats que se tiendra cette table ronde à la Maison de la Méditerranée. Organisée dans le cadre des initiatives liées à la Journée mondiale du refus de la misère, elle réunira Francis Verne, de la Fondation pour le logement, et Jean-Paul Jambon, pour le collectif logement d’Habitat Humanisme. L’objectif affiché est d’ouvrir le dialogue, de partager les expériences et de faire émerger des pistes d’action.

    Des acteurs engagés sur le terrain auprès des personnes confrontées au mal-logement et dans l’impossibilité d’accéder au parc social croiseront leurs regards sur les difficultés du territoire et les réponses à développer afin de favoriser l’accès à un habitat digne.

    Lutter contre la pénurie

    de logements sociaux

    Une situation préoccupante dans le département, qui ne semble pas perturber certains maires varois, qui « depuis plus de vingt ans contestent et fustigent la loi SRU [Solidarité Renouvellement urbain, ndlr] », rappelle Jean-Paul Jambon. Et préfèrent s’acquitter de lourdes pénalités plutôt que de répondre aux besoins de leurs administrés, « en continuant à infuser ce poison du rejet des habitants en grande demande, à contraindre les jeunes à quitter la commune alors qu’ils devraient en être la force vive et à obliger les travailleurs à ne pouvoir habiter la commune ».

    Dans un département où près de 70% des ménages sont éligibles au logement social et où près de 37 000 d’entre eux en ont fait la demande en 2025 pour seulement 3 730 attributions, la prise de conscience peine encore à émerger. C’est à cela qu’aspire la rencontre de ce soir, qui se poursuivra autour d’un apéritif partagé.

    Le samedi 17 octobre, le collectif donne également rendez-vous, toujours dans le cadre de la Journée du refus de la misère, à l’accueil de jour Domensa, à partir de 11h. Au programme : une journée d’échanges et de rencontres permettant de recueillir les témoignages de celles et ceux qui connaissent, ou ont connu, l’enfer de la rue. Des ateliers et un théâtre-forum seront organisés jusqu’à 17 heures.

    Des initiatives de sensibilisation ouvertes au grand public dont l’objectif est de permettre à chacun de changer de regard sur la pauvreté et, pourquoi pas, d’inciter le plus grand nombre à entrer dans la bataille en s’engageant pour faire évoluer les choses, que ce soit en matière de construction de logements sociaux ou de création de places d’hébergement d’urgence.

  • La filière bois se mobilise après la liquidation de Fibre Excellence

    La filière bois se mobilise après la liquidation de Fibre Excellence

    Mieux vaut tard que jamais. L’organisation interprofessionnelle regroupant des acteurs et institutions du secteur du bois et de l’économie forestière, Fibois Sud, affirme passer à la vitesse supérieure dans sa mobilisation de soutien à la filière suite à la liquidation, et l’arrêt, de l’usine de pâte à papier Fibre Excellence de Tarascon.

    Rappelons que ce site faisait vivre des centaines de travailleurs forestiers puisqu’il transformait le bois en pâte à papier avant sa liquidation à la fin juillet dernier. « Fibre Excellence Provence absorbait jusqu’alors 30 à 35% des volumes de bois récoltés en région, soit environ 200 000 tonnes par an. En offrant un débouché aux bois de qualité “industrie”, l’usine contribuait à l’équilibre économique de nombreuses coupes forestières et au financement d’une gestion durable des massifs régionaux », rappelle d’ailleurs Fibois Sud. Une production à l’arrêt qui a « des répercussions majeures » pour l’économie régionale du bois selon l’organisation. « 73% des entreprises déclarent être impactées et 84% d’entre elles rencontrent déjà des difficultés de trésorerie », estime-t-elle, s’appuyant sur une étude réalisée auprès de 42 entreprises du 3 au 10 septembre 2026.

    D’où la position de l’organisation : « la priorité est de trouver rapidement de nouveaux débouchés et de préserver les capacités de récolte forestière régionales ». Fibois Sud cite notamment « l’arrêté préfectoral modificatif d’urgence » pris le 15 septembre permettant « d’augmenter la part de bois régional dans l’approvisionnement de la centrale biomasse GazelEnergie de Gardanne ». Un arrêté loin d’être anodin puisqu’il aide à « sauvegarder l’activité des entreprises forestières ». « Cette mesure prévoit 35 000 tonnes supplémentaires d’ici fin 2026 et 150 000 tonnes supplémentaires en 2027, portant l’approvisionnement régional à 230 000 tonnes par an sur un volume total d’approvisionnement de la centrale maintenu à 450 000 tonnes », explique Fibois Sud. Enfin, et surtout, l’organisation annonce qu’elle « pilotera dès 2027 une étude visant à identifier et accompagner de nouveaux projets industriels pour diversifier les débouchés des bois régionaux, tout en consolidant les circuits de valorisation existants et en respectant la hiérarchie des usages du bois ». Affaire à suivre.

  • À la Métropole, deux motions face à l’Etat

    À la Métropole, deux motions face à l’Etat

    Après six mois de psychodrames, le conseil métropolitain qui se tient ce jeudi doit enfin tourner une page. D’abord en adoptant enfin un budget à l’équilibre avec la présentation d’une deuxième décision modificative. Un mois après le blocage politique, l’exécutif métropolitain a trouvé une issue comptable, au prix d’un endettement supplémentaire (notre édition du 08/10).

    Ensuite en mettant fin aux gratuités dans les transports en commun. L’hémicycle doit approuver la nouvelle grille tarifaire, applicable dès le 1er novembre prochain, avec une augmentation du prix des tickets et abonnements conjuguée à une tarification sociale pour 20% des usagers, en particulier pour les moins de 26 ans (notre édition du 14/10). Après la mobilisation du pays d’Aubagne, l’annexe jointe à la délibération, consultée par La Marseillaise, précise bien que le document y est « non applicable au 1er novembre 2026 ». De quoi y préserver pour l’instant la gratuité mise en place depuis dix-sept ans. « Rien ne se fait en 2026, rien ne se fera en 2027 », réitérait la présidente (DVG) de la RTM, Samia Ghali, face à la presse ce mardi. Mais elle déplorait : « à Aubagne, il y a des gens qui ont besoin d’être accompagnés parce qu’ils sont dans une situation de précarité, d’autres ne le sont pas et profitent de la gratuité ».

    « Casse généralisée »

    Mais tandis qu’ont été entamés le 15 septembre dernier les travaux sur la trajectoire financière de la Métropole pour les années à venir, la présentation du projet de loi de finances pour 2027 a fait l’effet d’une douche froide, avec 138 millions de coupes prévues sur le territoire. Alors comme l’a réclamé la dernière conférence des maires, une motion sera présentée au vote par le président (LR) Nicolas Isnard lui-même, pour dénoncer un effort « injuste, insoutenable et dangereux ». « Nous sommes conscients de l’impérieuse nécessité de redresser les finances publiques, mais ça ne saurait se faire au prix d’une casse généralisée pour les collectivités territoriales », déplore le document. Et d’alerter sur un projet qui pourrait plonger de nombreuses communes et intercommunalités « dans une crise financière très dangereuse pour le pays ». La motion demande donc un effort « ramené à un niveau soutenable », limité à 2% des recettes réelles de fonctionnement. En réclamant de débloquer le versement mobilité payé par les entreprises.

    « Au cours des dernières années, les collectivités territoriales et l’État ont engagé un effort sans précédent pour moderniser les transports publics », rappelle ainsi une deuxième motion présentée par la présidente (DVG) de la RTM, Samia Ghali. Qui ajoute donc qu’il « convient désormais de garantir, dans la durée, les ressources nécessaires à la poursuite des investissements et à l’exploitation des futurs équipements ». Et donc débloquer dans le projet de loi de finances le plafond de ce versement limité à 2% de la masse salariale pour s’aligner sur le Grand Paris. Sans monter jusqu’aux 3,2% appliqués par la capitale, la Métropole imaginant déjà une évolution « de manière différenciée selon les territoires, en tenant compte de la densité et de l’importance des réseaux ». Une possibilité qui tombe à l’eau si le budget est adopté par ordonnances.

  • En coulisses, lycéens et étudiants planchent sur leur organisation

    En coulisses, lycéens et étudiants planchent sur leur organisation

    Avant qu’un quelconque blocus ne soit décidé, qu’une mobilisation ne soit organisée ou qu’une communication ne soit publiée, un vote doit avoir lieu. Ce fonctionnement démocratique est désormais bien installé chez les lycéens et les étudiants qui, en coulisses des cortèges, se réunissent en assemblées générales. Celles-ci peuvent être interlycéennes, réservées aux étudiants d’un même campus ou encore ouvertes au plus grand nombre.

    « Élever » les voix

    À l’image de l’assemblée générale tenue, mardi après-midi, sur les marches d’un parc de la ville. La plupart des lycées et des sites universitaires étant fermés, une mesure largement contestée par les étudiants mobilisés, les participants se replient sur des lieux publics pour se rencontrer. Parmi la soixantaine de personnes présentes figuraient des lycéens, des étudiants, mais aussi plusieurs enseignants et représentants de syndicats de l’éducation.

    Un peu plus tôt dans la matinée, alors qu’un cortège de 1 200 personnes, selon la police, battait le pavé aixois pour soutenir les revendications lycéennes, un tract circulait dans la foule. Le dépliant indiquait : « AG interprofessionnelle, ouvertes à tous. Élèves, étudiants, enseignants, parents, gestionnaires, éboueurs, maçons… tous sont conviés pour faire des blocus lycéens un mouvement encore plus grand ! ». Suivaient un rappel des revendications et une conclusion : « Cette assemblée générale est aussi organisée pour nous permettre à tous d’élever nos voix ».

    « Il y a des assemblées une à plusieurs fois par jour. Ça nous permet de maintenir une feuille de route, de structurer notre mouvement pour qu’il dure dans le temps », confie une étudiante. Pendant une heure et demie, des temps de parole sont accordés à chacun : propositions d’actions, évaluation du taux de mobilisation dans les lycées, encouragements mutuels, solutions pour communiquer d’un établissement à l’autre, élection de porte-parole, conditions d’enseignement… Pêle-mêle, revendications, ressentis et retours d’expérience s’enchaînent, tandis que les représentants syndicaux prennent des notes.

    « Un des problèmes centraux que nous avons, aujourd’hui, est la structuration et la centralisation des informations », estime, par exemple, l’un des étudiants prenant la parole. À l’issue des débats, les votes sont lancés. La suite des actions se déroulera en fonction.

  • En déplacement à Toulon, Sophie Binet invite travailleurs, retraités et étudiants à descendre dans la rue le 5 novembre

    En déplacement à Toulon, Sophie Binet invite travailleurs, retraités et étudiants à descendre dans la rue le 5 novembre

    Si la venue de Sophie Binet dans le Var était programmée depuis plusieurs mois, elle s’est avérée plus à propos que prévue : « On ne pensait pas se retrouver dans cette situation », a-t-elle confié lors d’un meeting toulonnais suivi par de nombreux syndiqués de toutes les congrégations du département, mercredi.

    Un moment que Richard Roméo-Giberti, le secrétaire général de l’UD CGT du Var, a introduit, au vu du contexte, par un rappel historique : « Nous ne sommes pas dans la Bourse du travail historique, dont nous avons été exclus par l’extrême droite en 1995. Mais partout où cela arrivera, nous résisterons. » À travers ses mots, la volonté de « riposte », dans un des départements les plus marqués par le fer du RN. Cette résistance se construit aussi dans l’avenir, tel que l’ont montré Camille, César et Denis, trois des leaders du mouvement lycéen toulonnais, venus apporter un vent de fraîcheur salué par les vivats des travailleurs.

    Le débat budgétaire

    dans le viseur

    Après les multiples mobilisations de la rentrée (contre les violences sexuelles, grèves des pompiers, du secteur de l’énergie, de la fonction publique…), la secrétaire générale de la CGT voit dans celle des jeunes « la cerise sur le gâteau ». Et son succès un enjeu politique qui « lancera une dynamique et mettra l’extrême droite en difficulté pour l’échéance électorale à venir. Ils portent des revendications précises, mais aussi un message plus large : quel avenir nous préparez-vous ? »

    Cet avenir, les retraités, mobilisés mercredi, ont un rôle à y jouer : « Le gouvernement oppose les générations en faisant croire que, pour améliorer la situation des jeunes, il faut prendre aux retraités, alors qu’ils prennent aux deux pour donner au capital. Il faut montrer que retraités, jeunes et actifs sont main dans la main ! »

    C’est à ce titre que Sophie Binet appelle travailleurs du privé, fonctionnaires, retraités et jeunes à se rassembler le jeudi 5 novembre, après des vacances qui vont « ralentir les mobilisations étudiantes ». Pour peser, aussi, sur un débat budgétaire qui fait craindre des coupes drastiques dans les dépenses publiques. « Il faut battre le fer tant qu’il est chaud », clame Sophie Binet, rappelant par ailleurs que le RN, veut, quant à lui, « procéder à 150 milliards d’euros de coupe ». Une idée loin de déplaire au Medef, selon elle : « Ils font beaucoup de politique. Patrick Martin [président du Medef, Ndlr.] a dit qu’il serait le premier à fuir si LFI arrivait au pouvoir. On ne le retient pas ! »

    Autre échéance à venir en décembre : les élections professionnelles dans la fonction publique, motif initial de sa venue dans le Var. « Voter CGT, c’est protéger le statut de la fonction publique, mais certainement pas le statu quo. ça commence par régulariser l’ensemble des contractuels et des précaires », soutient la secrétaire générale de la CGT.

  • Retraités et jeunes mènent un même combat

    Retraités et jeunes mènent un même combat

    Les colères lycéennes se font entendre sur le pavé depuis mi-septembre, portées par une soif de justice sociale : nos jeunes veulent pouvoir étudier dans de bonnes conditions, avec un professeur dans chaque classe, dans des locaux décents, ne plus dépendre d’un système sélectif opaque et d’emplois du temps délirants. Ils aspirent à voir se concrétiser la promesse de l’égalité républicaine, dans une société où les pouvoirs publics actuels tournent le dos à cette visée. Cette aspiration à la justice sociale anime également les retraités syndiqués, mobilisés ce mercredi pour leurs pensions. Nos anciens, comme nos jeunes, veulent vivre dignement, s’occuper en bonne santé de leurs petits-enfants, apporter à la société leur savoir-faire et leur expérience. Or, les pensions de retraite sont au rabais et le projet de loi de finances pour 2027, le budget de la nation, prévoit de taper encore dur sur les revenus de nos aînés. Mais jeunes et anciens ne tombent pas dans le piège de la division. Ils font vivre des convergences dans les luttes et prennent date.

    Ch.C.

    Bouches-du-Rhône

    C’est devant le siège du Medef, à Marseille, que les retraités de l’intersyndicale des Bouches-du-Rhône ont choisi de manifester pour demander la revalorisation des retraites au niveau de l’inflation. « On est tous très en colère », clame Josette Biancheri (USR CGT), remontée contre la répartition des actifs de la caisse de retraite complémentaire dans des produits financiers.

    « L’Agirc-Arrco a placé 90 milliards d’euros en bourse. C’est l’argent qui a été produit pendant que nous étions en activité, il doit nous revenir ! », soutient la retraitée, qui demande à « ce qu’on ne gèle pas le point de retraite ». Un sentiment d’injustice partagé par les participants, qui dénoncent « la baisse du pouvoir d’achat entamée en 2010 et qui s’accentue depuis 2017 ».

    Patronat et gouvernement main dans la main

    Ils déplorent plus largement les dysfonctionnements du service public. « Ça n’a échappé à personne que le patronat et le gouvernement sont main dans la main pour défendre des intérêts communs », expose Josiane Dragoni (FSU). Roselyne Garcia (Solidaires) dénonce « la capitalisation dans laquelle avance le patronat, le Medef et le gouvernement », défendant que « s’attaquer au montant des retraites, c’est attaquer le fondement même de notre système de retraite ».

    « On est complètement opposé au budget en cours et l’Agirc-Arrco n’est qu’une étape dans ce processus », affirment les trois retraitées, qui appellent à une convergence intergénérationnelle. « La démonstration est faite qu’il n’y a pas d’opposition entre les revendications des jeunes, des salariés et des retraités, parce que nous ne faisons pas partie de la dépense publique », constatent-elles. « La jeunesse a tout compris de l’avenir qui lui est réservé », conclut Roselyne en désignant par là « les services publics sacrifiés comme l’éducation nationale ».

    Var

    Rassemblés devant les locaux toulonnais de l’Agirc-Arrco, les retraités alertent sur la dégradation de leurs conditions de vie avec ce message clair : le refus d’être une nouvelle fois mis à contribution. « Notre pouvoir d’achat est en baisse. Nos pensions ne sont pas revalorisées et tout augmente », déplore Nadine Nazzi (CGT). Une diminution des ressources qu’elle met en parallèle avec les dividendes versés aux actionnaires des grands groupes, comme Total, qui eux n’ont fait que croître. « Il y a de quoi être remonté », estime-t-elle.

    Avec des conséquences sur leur quotidien bien réelles. « Il y a des retraités qui nous disent qu’ils ne sortent plus, qu’ils ne prennent plus la voiture, d’autres qui ne se chauffent plus ou qui ne font qu’un repas par jour », dénonce Brigitte Cheinet (CGT). Une précarisation qui ne concerne pas uniquement les retraités les plus modestes, mais aussi les classes moyennes qui se retrouvent elles aussi fragilisées, prend soin de préciser Gilberte Mandon (FSU).

    Revendications légitimes

    Christian Godmet (Solidaires) critique les mesures envisagées pour les retraites, notamment la sous-indexation des pensions de base des retraités percevant plus de 1 260 euros par mois.

    L’occasion pour tous de rappeler que les difficultés rencontrées par les différentes générations se rejoignent. « Les minots, on les soutient complètement, leurs revendications sont légitimes », affirme Nadine Nazzi, en fustigeant une société qui privilégie les dépenses militaires au détriment de l’éducation.

    Pour Alain Bolla, (CGT), l’objectif gouvernemental d’économiser 54 milliards d’euros va impacter le pouvoir de vivre des retraités, des salariés et des jeunes. « Il faut donc que le monde du travail embraye, c’est ce à quoi on travaille », conclut Richard Roméo-Giberti, le secrétaire général de l’Union départementale CGT, en mettant en avant une véritable convergence des luttes.

    Vaucluse

    Devant l’Agirc-Arrco d’Avignon, ils sont une soixantaine à être venus défendre les droits des retraités. Plusieurs d’entre eux ont accompagné lycéens et étudiants, ces derniers jours, dans les manifestations. Parmi eux, Claude Guigue, ancien employé de la SEPR Saint-Gobain, fulmine : « J’ai travaillé avec des produits chimiques toute ma vie et autour de moi, je vois des maladies en pagaille. Mon père est mort à 60 ans de la silicose. J’ai une petite-fille de 23 ans, c’est pour elle que je me mobilise. »

    Derrière la banderole, Alain Grangé, également militant CGT et membre du PCF, évoque comme réponse un « salaire à vie ». « Dans retraite, il y a l’évocation de la mise en retrait et on devient un coût, plus un investissement. Et cela compte aussi pour les jeunes. » Une partie des manifestants confie prévoir de participer à la manifestation du 17 octobre, mais à titre personnel. Une vingtaine de retraités vauclusiens se rendront également à Paris, le 19 novembre.

    Aux côtés de la CGT se trouve également Daniel Gressier, de la FSU retraités. Venu apporter son soutien, il rappelle que de « nombreux agents de la fonction publique ont aussi travaillé dans le privé et sont concernés par ces évolutions ». Daniel Gressier rappelle également que les revendications des lycéens et étudiants sont largement partagées. « Les remarques et revendications sont les mêmes que celles des salariés de l’éducation nationale, entre remplacements demandés et locaux dégradés », expose-t-il.

    « Une fable »

    « Le gouvernement tente par tous les moyens d’opposer les uns contre les autres. D’un côté, les jeunes à qui on promettait un avenir, mais qui sont sacrifiés. De l’autre, les boomers, ces retraités trop gourmands qui coûtent trop cher. Il y en a assez, cette mise en opposition est une fable », abonde Laurence de Villèle, secrétaire générale CGT de Vaucluse.

    Hautes-alpes

    La délégation de l’Union syndicale des retraités CGT des Hautes-Alpes s’est rendue au siège de l’Union pour les entreprises, à Gap. Le syndicat a pu rencontrer la secrétaire générale de l’organisation patronale pour lui remettre une pétition reprenant leurs revendications, signée par plus d’une centaine de Haut-Alpins. « C’est pas mal pour notre petit département », souligne Michel Caussemille.

    La pétition demande une revalorisation des pensions complémentaires Agirc-Arrco afin de restaurer le pouvoir d’achat perdu par les retraités depuis 2020. « L’Agirc-Arrco possède 116,6 milliards d’euros de réserves, équivalent de 14 mois de pensions, précise le syndicat. Il faut sortir du pilotage financier de ce régime de retraite complémentaire. L’argent appartient aux retraités, est issu de leur travail, ils doivent pouvoir en bénéficier. »

    « Les retraités en prennent plein la gueule, nous sommes la cible du gouvernement et du patronat », estime Philippe Cottet, qui rappelle que la majorité d’entre eux sont sous le Smic. « C’est scandaleux qu’on puisse dire qu’un retraité qui reçoit 2 000 euros par mois est riche, complète Michel Caussemille. Vue l’inflation des prix des loyers et de l’essence, c’est le minimum pour vivre ! »

    Les syndiqués sont tous solidaires des luttes lycéennes : « Leurs revendications, c’est les nôtres ! », affirme le retraité. « Le mouvement des jeunes dépasse ses revendications, poursuit Philippe Cottet. Il montre un malaise beaucoup plus global sur leur avenir et sur le présent anxiogène. » Ils espèrent que la manifestation du 5 novembre, présentée comme celle de « la convergence des luttes », sera une date charnière. Un tournant où « tout s’enclenchera ».

  • [#DisMoiPourquoi] En France, il y a beaucoup de pains dans les boulangeries ?

    [#DisMoiPourquoi] En France, il y a beaucoup de pains dans les boulangeries ?

    Marina, 13 ans en 4e au collège pays de Banon (04)

    L’agriculture est apparue il y a environ 10 à 12 000 ans. Les premiers végétaux à avoir été utilisés en agriculture sont principalement les céréales qui renfermaient de l’amidon riche en énergie dans les graines des plantes produites. En fonction des régions du monde, ce ne sont pas les mêmes céréales qui étaient cultivées. En Afrique, le sorgho et le mil. Dans les Amériques, le maïs et la pomme de terre. En Europe, le blé et l’orge. En Asie, le riz. À cette spécialisation géographique, qui a rendu accessible une certaine forme de matière première, se sont ensuite ajoutées l’émergence de connaissances pour transformer cette matière première et des préférences socio-culturelles. En France, le pain était différent pour les habitants pauvres (seigle, orge) et les habitants riches (blé). La hausse du prix du pain a été un des facteurs du déclenchement de la révolution Française en 1789. Enfin, la baguette est aujourd’hui inscrite au patrimoine mondial de l’Unesco. »

    Mikaël Akimowicz, maître de conférences au Laboratoire d’économie et de sociologie du Travail (CNRS/AMU)

  • Lycées : la Région Sud Paca va voter 6 millions d’euros pour des travaux d’urgence

    Lycées : la Région Sud Paca va voter 6 millions d’euros pour des travaux d’urgence

    Alors que le mouvement des lycéens est en cours depuis mi-septembre, le nouveau président de la région, François de Canson (DVD) a annoncé mercredi 14 octobre le lancement d’un « Protocole régional d’urgence » pour les lycées. A la clé une enveloppe de 6 millions d’euros, soumise au vote de l’assemblée plénière le 23 octobre pour permettre de répondre aux besoins les plus urgents. La collectivité prévoit notamment d’accélérer les réparations consécutives aux dégradations constatées ces derniers mois, et de financer des travaux réclamés de longue date par les élèves et les équipes éducatives. Les sanitaires et le confort thermique figurent parmi les priorités identifiées. En parallèle, pour mieux recenser les besoins du terrain, une plateforme baptisée « Allô Lycées » sera mise en service afin que lycéens, parents, enseignants et agents signalent des dysfonctionnements ou proposent des améliorations. Un audit des établissements sera engagé, accompagné de brigades départementales chargées d’intervenir sur les urgences techniques.

    Affichant sa fermeté face aux dégradations, l’exécutif régional prévoit aussi le 20 octobre, une réunion avec 300 encadrants des 4000 agents régionaux des lycées pour identifier les besoins prioritaires. Le Parlement régional de la jeunesse, qui se réunira le 24 octobre, sera associé aux futures orientations.

  • [Travailleur d’aujourd’hui] Loïc, jeune pousse et grand talent

    [Travailleur d’aujourd’hui] Loïc, jeune pousse et grand talent

    Un parcours sans faute guidé par la quête de l’excellence, que le jeune homme explique simplement par le fait de « ne pas avoir peur de l’inconnu ». Pour la 25e édition du concours Talents des Cités, et après seulement sept mois d’existence de sa société, Maison Berthaz, il est devenu lauréat régional dans la catégorie « Jeune pousse », destinée aux entrepreneurs dont l’entreprise est immatriculée depuis moins d’un an. Dans le cadre du programme Entrepreneuriat Quartiers 2030, financé par l’État et la Banque des Territoires, ce concours est piloté par Bpifrance. Il récompense des créateurs d’entreprise ayant implanté ou souhaitant déployer leur activité dans les Quartiers prioritaires de la politique de la ville (QPV). Loïc Sailler-Berthaz recevra son prix le 14 octobre à l’Épopée (14e), à Marseille, premier village de l’innovation éducative en France.

    Un parcours d’excellence

    Le parcours de Loïc Sailler-Berthaz est marqué par des rencontres, mais aussi par des odeurs pâtissières qui l’ont peu à peu construit et lui ont permis de réaliser un sans-faute. À 17 ans, son bac pro cuisine en poche, il enchaîne les stages. Il s’arrête sur celui en pâtisserie, chez Bricoleurs de douceur, à Marseille : « Je garde le souvenir d’une petite équipe chez Clément Higgins, le boss, au tout début de leur existence. Nous foncions les fonds de tarte un à un à la main, avec lui, avant de les cuire ». Il s’envole ensuite pour l’école Ferrandi, à Paris, qui forme l’élite de la gastronomie et du management, afin de préparer son CAP de pâtissier. Son alternance se déroule chez L’Éclair de Génie, célèbre enseigne française de pâtisserie et de chocolaterie haut de gamme fondée par le chef Christophe Adam. « Là-bas, c’est le souvenir olfactif de la pâte à choux qui reste gravé en moi. » À 18 ans, il change d’établissement et intègre l’École de boulangerie et de pâtisserie de Paris (EBP Paris). « Même réputation, encore plus sélectif, mais il se prépare à la mention complémentaire et au Brevet technique des métiers (BTM) ». Direction l’Atelier des gourmands, toujours à Paris, pour « se faire la main ».

    À 19 ans, Loïc Sailler-Berthaz se lance dans le BTM et entre en formation chez Ladurée pour réaliser des gâteaux. Il avoue : « On mangeait aussi des macarons ». Une expérience unique dans un grand atelier, avec de nombreux salariés, mais des méthodes de production restées artisanales. « On travaillait de nuit de 21h à 6h du matin. Il y avait beaucoup de jeunes. La cheffe qui occupait ce poste était très exigeante, mais il y avait une super ambiance. » Autre avantage de ce poste : le temps libre en journée lui permet de préparer des concours et de passer son permis de conduire. S’enchaînent alors le Festival national du croquembouche et la Coupe de France des écoles.

    Puis survient le Covid. Retour à Marseille pour la deuxième année de BTM au CFA du Beausset (Var), avec une alternance chez Torres (8e arrondissement de Marseille). Après un passage chez Lac, à Nice, il revient chez Torres. Loïc a 23 ans et son BM en poche : « Après 20h d’épreuves, je l’ai eu, mention Très bien, à 23 ans ». Une nouvelle expérience à Brignoles, chez Lafiteau, lui permet ensuite de progresser sur les exigences de qualité. Quelques années plus tard, le voilà installé au Carburateur, dans les quartiers nord de Marseille, où il développe aujourd’hui son activité de chocolatier.

    Maison Sailler-Berthaz.
    211 Chem. de la Madrague-Ville, 13015
    maisonsailler-berthaz.com