{"id":40903,"date":"2026-08-31T10:10:00","date_gmt":"2026-08-31T08:10:00","guid":{"rendered":"https:\/\/euapp01.newsmemory.com\/lamarseillaise\/news\/?p=40903"},"modified":"2026-08-31T10:35:44","modified_gmt":"2026-08-31T08:35:44","slug":"la-majorite-veut-revoir-la-cantine-et-renforcer-linclusion","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/euapp01.newsmemory.com\/lamarseillaise\/news\/2026\/08\/31\/la-majorite-veut-revoir-la-cantine-et-renforcer-linclusion\/","title":{"rendered":"\u00c0 Istres, la majorit\u00e9 veut revoir la cantine et renforcer l\u2019inclusion"},"content":{"rendered":"<div class=\"paragraph\">\n<p>\u00c9lue depuis mars dernier, la majorit\u00e9 vit sa premi\u00e8re rentr\u00e9e scolaire. Avec la volont\u00e9 de voir certaines choses changer, \u00e0 commencer par la restauration collective. D\u00e8s octobre, apr\u00e8s les premi\u00e8res vacances scolaires, la municipalit\u00e9 engagera une r\u00e9flexion globale \u00e0 ce sujet, allant de la pr\u00e9paration des repas \u00e0 l\u2019organisation du temps m\u00e9ridien.<\/p>\n<p>\u00ab\u00a0<i>L\u2019effet pervers de la cantine \u00e0 un euro fait qu\u2019il y a beaucoup d\u2019\u00e9l\u00e8ves qui y mangent<\/i>\u00a0\u00bb<i>, <\/i>commence le maire (LR) Robin Pr\u00e9tot. \u00c0 ce jour, 2\u00a0637\u00a0enfants y sont inscrits, mais la mairie estime qu\u2019ils seront 3 800 \u00e0 y d\u00e9jeuner en r\u00e9alit\u00e9. La cuisine centrale produit 4\u00a0300\u00a0repas par jour, puisqu\u2019elle fournit aussi le coll\u00e8ge Alain-Savary, le seul du d\u00e9partement \u00e0 \u00eatre sous statut municipal. \u00ab\u00a0<i>C\u2019est heureux, mais les services n\u2019\u00e9taient pas pr\u00e9par\u00e9s pour. On a une cuisine centrale qui est sous-dimensionn\u00e9e et donc la qualit\u00e9 s\u2019en retrouve d\u00e9grad\u00e9e. On fait peu de cuisson, beaucoup de d\u00e9cong\u00e9lation et de r\u00e9chauffement&#8230; C\u2019est dommage, les enfants et leurs parents s\u2019en plaignent derri\u00e8re. Il y a aussi la question du temps m\u00e9ridien, avec des probl\u00e8mes de discipline puisqu\u2019il y a beaucoup d\u2019\u00e9l\u00e8ves.<\/i>\u00a0\u00bb<\/p>\n<p>Concr\u00e8tement, des groupes de travail seront cr\u00e9\u00e9s sur les diff\u00e9rentes th\u00e9matiques li\u00e9es \u00e0 la cantine, associant les agents concern\u00e9s, les parents d\u2019\u00e9l\u00e8ves mais aussi l\u2019opposition. Les premi\u00e8res conclusions sont attendues pour la rentr\u00e9e 2027 mais d\u2019ici la, la municipalit\u00e9 \u00ab\u00a0<i>r\u00e9fl\u00e9chit en interne \u00e0 des pistes d\u2019am\u00e9lioration<\/i><i>\u00a0<\/i>\u00bb, pr\u00e9cise l\u2019adjointe au maire d\u00e9l\u00e9gu\u00e9e \u00e0 l\u2019\u00e9ducation Sophie Declercq.<\/p>\n<\/p><\/div>\n<div class=\"intext\"> Continuit\u00e9 des dispositifs\n              <\/div>\n<div class=\"paragraph\">\n<p>Robin Pr\u00e9tot affirme\u00a0: \u00ab\u00a0<i>Toutes les options sont sur la table. Je ne saurais pas dire s\u2019il faut qu\u2019on arr\u00eate la restauration pour pr\u00e9f\u00e9rer une d\u00e9l\u00e9gation de service public, qu\u2019on agrandisse la cuisine centrale, qu\u2019on revoit l\u2019organisation parce qu\u2019il y a des probl\u00e9matiques au niveau de la r\u00e9servation des repas, qu\u2019on peut annuler 48h avant ce qui engendre du gaspillage. La probl\u00e9matique est globale, il faut qu\u2019on se pose et qu\u2019on parle de tout, du tarif, des agents, de la qualit\u00e9 des repas, des commandes, du budget&#8230;<\/i>\u00a0\u00bb<\/p>\n<p>Autre gros chantier, qui \u00e9tait une promesse de campagne pour cette \u00e9quipe qui place son mandat sous le signe de l\u2019inclusion\u00a0: l\u2019am\u00e9lioration de l\u2019accompagnement des \u00e9l\u00e8ves en situation de handicap. Cette rentr\u00e9e, un Pass p\u00f4le d\u2019appui \u00e0 la scolarit\u00e9 a \u00e9t\u00e9 ouvert au CEC des Heures Claires pour permettre aux familles d\u2019obtenir des r\u00e9ponses plus rapidement face aux besoins de leurs enfants et de mieux coordonner leur accompagnement. Mais la majorit\u00e9 veut aussi renforcer les dispositifs qui rel\u00e8vent de l\u2019\u00c9ducation nationale.<\/p>\n<p>La conseill\u00e8re municipale d\u00e9l\u00e9gu\u00e9e \u00e0 l\u2019inclusion et r\u00e9ussite \u00e9ducative C\u00e9line Brull d\u00e9taille\u00a0: \u00ab\u00a0<i>Aujourd\u2019hui, seules 3 des 27<\/i><i>\u00a0<\/i><i>\u00e9coles maternelles et \u00e9l\u00e9mentaires disposent d\u2019une Ulis. Parmi nos coll\u00e8ges, seul \u00c9lie-Coutarel en b\u00e9n\u00e9ficie. Nous disposons aussi d\u2019une unit\u00e9 d\u2019enseignement maternelle autisme \u00e0 Maurice-Gouin qui accueille jusqu\u2019\u00e0 7<\/i><i>\u00a0<\/i><i>enfants de 3 \u00e0 6<\/i><i>\u00a0<\/i><i>ans, ce qui est tr\u00e8s peu. Aucun dispositif \u00e9quivalent n\u2019existe ensuite \u00e0 Istres en \u00e9cole \u00e9l\u00e9mentaire. Cette absence de continuit\u00e9 peut placer les enfants et leur famille face \u00e0 une rupture de parcours<\/i>.\u00a0\u00bb Le maire a donc saisi le directeur acad\u00e9mique pour demander de renforcer les Ulis et de cr\u00e9er un dispositif adapt\u00e9 aux enfants autistes d\u00e8s la rentr\u00e9e 2027. La Ville se dit pr\u00eate \u00e0 accompagner ces ouvertures en menant \u00e0 disposition des locaux adapt\u00e9s.<\/p>\n<\/p><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"&Eacute;lue depuis mars dernier, la majorit&eacute; vit sa premi&egrave;re rentr&eacute;e scolaire. Avec la volont&eacute; de voir certaines choses changer, &agrave; commencer par la restauration collective. 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