{"id":31539,"date":"2026-06-03T09:49:00","date_gmt":"2026-06-03T07:49:00","guid":{"rendered":"https:\/\/euapp01.newsmemory.com\/lamarseillaise\/news\/?p=31539"},"modified":"2026-06-06T16:34:41","modified_gmt":"2026-06-06T14:34:41","slug":"eqdd-a-valensole-les-amandiers-sous-economie-deau","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/euapp01.newsmemory.com\/lamarseillaise\/news\/2026\/06\/03\/eqdd-a-valensole-les-amandiers-sous-economie-deau\/","title":{"rendered":"[EQDD] \u00e0 Valensole, les amandiers sous \u00e9conomie d\u2019eau"},"content":{"rendered":"
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Sondes d\u00e9tectant les besoins en eau des arbres, stations m\u00e9t\u00e9o, arrosage sous-terrain… Depuis plusieurs ann\u00e9es, le producteur d\u2019amandes install\u00e9 sur le plateau de Valensole Jean-Pierre Jaubert redouble d\u2019efforts pour s\u2019adapter au changement climatique et d\u00e9velopper des techniques agricoles innovantes et respectueuses de l\u2019environnement sur son terrain. \u00ab\u00a0On a une totale tra\u00e7abilit\u00e9, on y tient<\/i>\u00a0<\/i>\u00bb<\/i>, revendique l\u2019agriculteur, fier de montrer son tout nouveau cassoir d\u2019amandes en inox fran\u00e7ais. Un trieur optique \u00e9quip\u00e9 de cam\u00e9ras lui permet de d\u00e9tecter rapidement les imperfections et de trier les amandes. \u00ab\u00a0Je les fais ensuite s\u00e9cher naturellement dans mon hangar pendant un mois et demi, contrairement aux concurrents qui utilisent du fioul \u00e9lectrique et qui envoient casser leurs amandes en Espagne, ce qui leur revient moins cher<\/i>\u00a0<\/i>\u00bb<\/i>, explique-t-il.<\/p>\n

Sur son exploitation, Jean-Pierre Jaubert a fait le choix de ne pas utiliser de glyphosate, contrairement \u00e0 d\u2019autres agriculteurs de la r\u00e9gion. \u00ab\u00a0J\u2019ai cinq petits-fils, donc je ne veux pas leur transmettre quelque chose de moche, des produits chimiques<\/i>\u00a0<\/i>\u00bb<\/i>, d\u00e9fend-il. Chez lui, la culture de l\u2019amande a toujours \u00e9t\u00e9 une histoire de famille, d\u2019h\u00e9ritage, de transmission et de traditions. \u00ab\u00a0Ma famille est l\u00e0 depuis 300 ans. On est l\u2019une des plus vieilles familles du plateau de Valensole. On a toujours \u00e9t\u00e9 ici<\/i>\u00a0<\/i>\u00bb<\/i>, explique-t-il.<\/p>\n

C\u2019est notamment l\u2019entreprise manosquine l\u2019Occitane en Provence qui l\u2019a pouss\u00e9 \u00e0 am\u00e9liorer ses techniques agricoles, \u00e0 d\u00e9velopper de nouveaux outils et \u00e0 les rendre plus vertueuses pour l\u2019environnement. \u00ab\u00a0Ils sont tr\u00e8s pointilleux. Des ing\u00e9nieurs agronomes me suivent pour voir l\u2019engrais que j\u2019utilise, les analyses de sol..<\/i>.\u00a0\u00bb, explique-t-il. Il a par exemple install\u00e9 \u00ab\u00a0des tuyaux d\u2019irrigation souterrains pour \u00e9viter le gaspillage et l\u2019\u00e9vaporation d\u2019eau<\/i>\u00a0<\/i>\u00bb<\/i>. Des sondes permettent de d\u00e9tecter les besoins des arbres et de fournir \u00ab\u00a0la quantit\u00e9 d\u2019eau qu\u2019il faut au moment o\u00f9 il faut<\/i>\u00a0<\/i>\u00bb<\/i>.<\/p>\n

\u00ab\u00a0Je cultivais ancestralement, comme mon grand-p\u00e8re. Puis, on s\u2019est am\u00e9lior\u00e9s pour ne pas utiliser de produits nocifs<\/i>\u00a0<\/i>\u00bb<\/i>, se rappelle le producteur. \u00ab\u00a0\u00c0 l\u2019origine,<\/i> Olivier Baussan, le fondateur de l\u2019Occitane, m\u2019avait demand\u00e9 de faire un essai. J\u2019ai alors plant\u00e9 5 000 amandiers d\u2019un coup. Il m\u2019a dit que j\u2019\u00e9tais fou, mais \u00e7a a march\u00e9<\/i>\u00a0<\/i>!<\/i>\u00a0<\/i>\u00bb<\/i> Jean-Pierre Jaubert vend ses amandes en boutique \u00e0 des touristes, principalement \u00e9trangers et asiatiques, qui ach\u00e8tent plus que les Fran\u00e7ais. Mais, \u00ab\u00a0cette ann\u00e9e, on a peur qu\u2019il n\u2019y ait pas de touristes avec le prix du k\u00e9ros\u00e8ne<\/i>\u00a0<\/i>\u00bb<\/i>, craint-il<\/p>\n

Par Lisa D\u00e9fossez La Marseillaise<\/i><\/p>\n<\/p><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Sondes détectant les besoins en eau des arbres, stations météo, arrosage sous-terrain… Depuis plusieurs années, le producteur d’amandes installé sur le plateau de Valensole Jean-Pierre Jaubert redouble …","protected":false},"author":1,"featured_media":31540,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[3926,3925,333],"tags":[3275,447,4768,4467,5301,207,309,3790,3791,1365,419,3792],"news-destination":[3944],"news-source":[475],"is_homepage":[],"ta_other":[],"class_list":["post-31539","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-accueil-merge","category-accueil-third","category-environnement","tag-adaptation-climatique","tag-agriculture","tag-alpes","tag-alpes-de-haute-provence","tag-amandes","tag-changement-climatique","tag-eau","tag-en-quete-de-demain","tag-eqdd","tag-producteurs","tag-rechauffement-climatique","tag-sparknews","news-destination-homepage","news-source-website"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/euapp01.newsmemory.com\/lamarseillaise\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/31539","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/euapp01.newsmemory.com\/lamarseillaise\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/euapp01.newsmemory.com\/lamarseillaise\/news\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/euapp01.newsmemory.com\/lamarseillaise\/news\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/euapp01.newsmemory.com\/lamarseillaise\/news\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=31539"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/euapp01.newsmemory.com\/lamarseillaise\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/31539\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":31541,"href":"https:\/\/euapp01.newsmemory.com\/lamarseillaise\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/31539\/revisions\/31541"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/euapp01.newsmemory.com\/lamarseillaise\/news\/wp-json\/wp\/v2\/media\/31540"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/euapp01.newsmemory.com\/lamarseillaise\/news\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=31539"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/euapp01.newsmemory.com\/lamarseillaise\/news\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=31539"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/euapp01.newsmemory.com\/lamarseillaise\/news\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=31539"},{"taxonomy":"news-destination","embeddable":true,"href":"https:\/\/euapp01.newsmemory.com\/lamarseillaise\/news\/wp-json\/wp\/v2\/news-destination?post=31539"},{"taxonomy":"news-source","embeddable":true,"href":"https:\/\/euapp01.newsmemory.com\/lamarseillaise\/news\/wp-json\/wp\/v2\/news-source?post=31539"},{"taxonomy":"is_homepage","embeddable":true,"href":"https:\/\/euapp01.newsmemory.com\/lamarseillaise\/news\/wp-json\/wp\/v2\/is_homepage?post=31539"},{"taxonomy":"ta_other","embeddable":true,"href":"https:\/\/euapp01.newsmemory.com\/lamarseillaise\/news\/wp-json\/wp\/v2\/ta_other?post=31539"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}