{"id":15447,"date":"2026-01-05T09:11:00","date_gmt":"2026-01-05T07:11:00","guid":{"rendered":"https:\/\/euapp01.newsmemory.com\/lamarseillaise\/news\/?p=15447"},"modified":"2026-01-05T10:16:34","modified_gmt":"2026-01-05T08:16:34","slug":"a-montpellier-une-maison-de-lalimentation-solidaire","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/euapp01.newsmemory.com\/lamarseillaise\/news\/2026\/01\/05\/a-montpellier-une-maison-de-lalimentation-solidaire\/","title":{"rendered":"\u00c0 Montpellier, une maison de l\u2019alimentation solidaire"},"content":{"rendered":"<div class=\"paragraph\">\n<p>En 2024, 16% des Fran\u00e7ais restreignaient leur alimentation, faute de moyens financiers, selon une enqu\u00eate du Cr\u00e9doc (Centre de recherche pour l\u2019\u00e9tude et l\u2019observation des conditions de vie). Une pr\u00e9carit\u00e9 encore plus pr\u00e9gnante \u00e0 Montpellier, o\u00f9 28% de la population vit sous le seuil de pauvret\u00e9. Face \u00e0 ce constat, la Ville de Montpellier s\u2019est lanc\u00e9e dans une politique alimentaire ambitieuse. Avec notamment la constitution d\u2019un r\u00e9seau de \u00ab\u00a0maisons de l\u2019alimentation solidaires\u00a0\u00bb (MAS) dont la premi\u00e8re devrait ouvrir le 7\u00a0f\u00e9vrier prochain, dans le quartier de Celleneuve.<\/p>\n<\/p><\/div>\n<div class=\"intext\"> Cuisiner ensemble\n              <\/div>\n<div class=\"paragraph\">\n<p>Un nouveau lieu de vie, cog\u00e9r\u00e9 par trois associations membres du r\u00e9seau Territoires \u00e0 VivreS, \u00e0 savoir l\u2019Esperlutette, Vrac &#038; Cocinas et la Caisse alimentaire commune (CAC), qui permettra aux personnes pr\u00e9caires d\u2019avoir acc\u00e8s \u00e0 une alimentation de qualit\u00e9 et locale. D\u2019une surface de 350m\u00b2 &#8211;\u00a0\u00e0 laquelle il faut ajouter 80m\u00b2 de terrasse\u00a0&#8211; cette MAS comportera notamment une \u00e9picerie solidaire et un caf\u00e9-restaurant \u00e0 un tarif accessible. Aussi, est pr\u00e9vu une cuisine partag\u00e9e. \u00ab<i>\u00a0<\/i><i>Il y aura un aspect cuisine assez fort, avec des ateliers, des cours. Mais c\u2019est aussi un lieu pour cuisiner ensemble, qui permet \u00e0 ceux n\u2019ayant pas de mat\u00e9riel de venir cuisiner et ils pourront repartir avec des plats, etc. Il y a une volont\u00e9 de cr\u00e9er du lien, d\u2019avoir une mixit\u00e9 sociale et du lien interg\u00e9n\u00e9rationnel<\/i><i>\u00a0<\/i>\u00bb, soutient Maire Massart, adjointe au maire de Montpellier d\u00e9l\u00e9gu\u00e9e \u00e0 la politique alimentaire. Une aubaine \u00e9galement pour les agriculteurs locaux qui fourniront la MAS.<\/p>\n<p>La maison de Celleneuve sera la premi\u00e8re d\u2019un vaste r\u00e9seau. \u00ab<i>\u00a0<\/i><i>Cinq autres sont dans les tuyaux. Nous avons \u00e9galement deux autres projets en cours, afin d\u2019exp\u00e9rimenter d\u2019autres mod\u00e8les pour savoir lequel fonctionne le mieux<\/i><i>\u00a0<\/i>\u00bb, pr\u00e9cise Marie Massart.<\/p>\n<\/p><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"En 2024, 16% des Fran&ccedil;ais restreignaient leur alimentation, faute de moyens financiers, selon une enqu&ecirc;te du Cr&eacute;doc (Centre de recherche pour l&rsquo;&eacute;tude et l&rsquo;observation des conditions de vie). 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