{"id":14663,"date":"2025-12-24T09:20:00","date_gmt":"2025-12-24T07:20:00","guid":{"rendered":"https:\/\/euapp01.newsmemory.com\/lamarseillaise\/news\/?p=14663"},"modified":"2025-12-31T08:59:54","modified_gmt":"2025-12-31T06:59:54","slug":"quand-noel-fait-flamber-les-portefeuilles","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/euapp01.newsmemory.com\/lamarseillaise\/news\/2025\/12\/24\/quand-noel-fait-flamber-les-portefeuilles\/","title":{"rendered":"Quand No\u00ebl fait flamber les portefeuilles"},"content":{"rendered":"<div class=\"paragraph\">\n<p>A 11h, mercredi 23, veille de No\u00ebl, les rayons du Lidl du Centre Bourse (1<sup>er<\/sup>) sont pris d\u2019assaut par les clients retardataires, venus compl\u00e9t\u00e9s \u00e0 la h\u00e2te leur panier de courses pour le r\u00e9veillon. Berc\u00e9s par le bruits des caisses enregistreuses, desquels \u00e9manent, presque sans interruption, le \u00ab\u00a0bip\u00a0\u00bb des articles scann\u00e9s, les acheteurs oscillent de rayon en rayon, laissant souvent seul l\u2019\u00e9tal des produits de No\u00ebl. Agathe fait partie des rares clients qui, lors du passage de <i>La<\/i><i>\u00a0<\/i><i>Marseillaise<\/i>, s\u2019approche de la vitrine des f\u00eates. \u00ab\u00a0<i>Disons que j\u2019ai re\u00e7u une petite pression familiale pour acheter du saumon<\/i>, <i>je suis donc venue le chercher,<\/i> ironise-t-elle.<i> Mais c\u2019est vrai qu\u2019avec la hausse des prix, j\u2019ach\u00e8te moins de trucs festifs. Disons qu\u2019avant je faisais attention \u00e0 la qualit\u00e9, maintenant plus \u00e0 la quantit\u00e9, ce qui me dirige vers des produits moins originaux.<\/i><i>\u00a0<\/i>\u00bb<i> <\/i><\/p>\n<p>\u00c0 quelques m\u00e8tres de l\u00e0<i>,<\/i> Giovanna, maman c\u00e9libataire, opte elle aussi pour la simplicit\u00e9. Dans son chariot mercredi\u00a0: pains brioch\u00e9s, steak hach\u00e9 et frites surgel\u00e9es. \u00ab\u00a0<i>Je vais \u00e0 la simplicit\u00e9<\/i><i>\u00a0<\/i><i>: demain \u00e7a sera burgers maisons. Mon fils adore, \u00e7a sera tr\u00e8s bien<\/i>, s\u2019enthousiasme-t-elle. <i>Les produits de luxe sont chers, je n\u2019en ach\u00e8te pas. Et pour les aliments co\u00fbteux dont j\u2019ai envie, comme le chocolat, je vise les enseignes bon march\u00e9. Je viens \u00e0 Lidl parce que c\u2019est plus accessible. Pour les sucreries, je vais chez Action. L\u2019\u00e9ternel syst\u00e8me D.<\/i><i>\u00a0<\/i>\u00bb<i> <\/i><\/p>\n<p>Une strat\u00e9gie \u00ab\u00a0<i>au rabais<\/i>\u00a0\u00bb donc, qui est aussi celle de Val\u00e9rie, venu compl\u00e9ter ses courses avec sa fille. \u00ab<i>\u00a0<\/i><i>Le gigot de demain soir m\u2019est rest\u00e9 en travers de la gorge, le prix est pass\u00e9 du simple au double en un an, <\/i>s\u2019indigne-t-elle.<i> Je m\u2019adapte, soit je n\u2019ach\u00e8te pas, soit je diminue les quantit\u00e9s. Et m\u00eame avec la famille, on change les habitudes<\/i><i>\u00a0<\/i><i>: cette ann\u00e9e chez ma s\u0153ur, on opte pour un ap\u00e9ro d\u00eenatoire plut\u00f4t qu\u2019un gros repas, \u00e7a fait des \u00e9conomies.<\/i><i>\u00a0<\/i>\u00bb<i> <\/i>Jouer sur la quantit\u00e9, c\u2019est aussi la m\u00e9thode d\u2019Armelle qui, ex fid\u00e8le d\u2019Auchan, favorise d\u00e9sormais Lidl pour ses produits \u00e0 bas co\u00fbt. \u00ab\u00a0<i>J\u2019essaie toujours de consommer des bons produits, mais en me limitant, <\/i>d\u00e9taille-t-elle.<i> Et pour les produits vraiment en augmentation, comme le chocolat, je vise les promotions. D\u00e8s que j\u2019en vois une, m\u00eame si c\u2019est hors p\u00e9riode, j\u2019en profite<\/i><i>\u00a0<\/i><i>: j\u2019anticipe&#8230;<\/i>\u00a0\u00bb<\/p>\n<\/p><\/div>\n<div class=\"intext\"> Explosion du cours du chocolat\n              <\/div>\n<div class=\"paragraph\">\n<p>Grande star des f\u00eates de fin d\u2019ann\u00e9e, le chocolat est dans toutes les bouches, cit\u00e9 comme le produit phare de l\u2019inflation cette ann\u00e9e et pour cause\u00a0: selon une \u00e9tude Nielsen IQ pour Ici et France Info, son prix aurait augment\u00e9 de 55% par rapport \u00e0 2022. En cause\u00a0: de tr\u00e8s mauvaises r\u00e9coltes en Afrique de l\u2019Ouest, \u00e0 l\u2019origine de 70% de la production mondiale de f\u00e8ves de cacao. Les prix devraient cependant de nouveau baisser en 2026, le cours du cacao \u00e9tant en 2025 revenu \u00e0 des taux moins \u00e9lev\u00e9s. Mais d\u2019autres produits connaissent une hausse toute aussi particuli\u00e8re. Selon l\u2019association de consommateurs UFC-que choisir, depuis janvier\u00a02022, trois rayons de grande surface ont connu une forte augmentation\u00a0: la cr\u00e9merie, la boucherie et l\u2019\u00e9picerie sucr\u00e9e, accumulant respectivement une hausse de 28,6%, 27% et 26,3%.<\/p>\n<p>Toujours selon l\u2019\u00e9tude men\u00e9e par Nielsen IQ pour ICI et France Info, le prix d\u2019un panier de no\u00ebl moyen serait en 2025, pour la deuxi\u00e8me ann\u00e9e cons\u00e9cutive, en l\u00e9g\u00e8re baisse, avec une diminution de 1,1% par rapport \u00e0 2024.<\/p>\n<\/p><\/div>\n<div class=\"intext\"> Le co\u00fbt des festivit\u00e9 s\u2019all\u00e8ge\u00a0?\n              <\/div>\n<div class=\"paragraph\">\n<p>Une situation probablement favoris\u00e9e par la baisse des prix du foie gras, r\u00e9duits de 9% par rapport \u00e0 l\u2019an pass\u00e9 &#8211;\u00a0d\u00e9crue possible gr\u00e2ce \u00e0 un retour \u00e0 la normale apr\u00e8s plusieurs ann\u00e9es de grippe aviaire\u00a0&#8211; ou encore du saumon fum\u00e9, pour lequel on observe un recul de 4%. C\u00f4t\u00e9 dessert, les \u00e9tiquettes r\u00e9servent aussi de belles surprises\u00a0: la b\u00fbche glac\u00e9e de supermarch\u00e9 montre une baisse spectaculaire de 25%, toujours par rapport \u00e0 2024.<\/p>\n<p>Mais ces \u00e9volutions restent \u00e0 mettre en perspective avec les tr\u00e8s hauts taux d\u2019inflation qu\u2019a connu la France depuis 2022, avec des prix qui ont au global bondi de 12% sur trois\u00a0ans. L\u2019inflation ralentie donc, mais les montants des tickets de caisse restent tr\u00e8s \u00e9lev\u00e9s par rapport \u00e0 un pass\u00e9 r\u00e9cent.<\/p>\n<\/p><\/div>\n<div class=\"paragraph\">\n<p>\u00ab\u00a0Pour les aliments chers dont j\u2019ai envie, je vise les enseignes bon march\u00e9. 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