{"id":12915,"date":"2025-12-04T19:38:00","date_gmt":"2025-12-04T17:38:00","guid":{"rendered":"https:\/\/euapp01.newsmemory.com\/lamarseillaise\/news\/?p=12915"},"modified":"2025-12-04T20:17:32","modified_gmt":"2025-12-04T18:17:32","slug":"mauvaise-limonade-chez-perrier-apres-de-nouvelles-contaminations","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/euapp01.newsmemory.com\/lamarseillaise\/news\/2025\/12\/04\/mauvaise-limonade-chez-perrier-apres-de-nouvelles-contaminations\/","title":{"rendered":"Mauvaise limonade chez Perrier apr\u00e8s de nouvelles contaminations"},"content":{"rendered":"<div class=\"paragraph\">\n<p>Chez Perrier, dans la tourmente depuis 2024, l\u2019accalmie aura \u00e9t\u00e9 de courte dur\u00e9e. Deux semaines apr\u00e8s la d\u00e9cision de justice qui, suite \u00e0 un recours en r\u00e9f\u00e9r\u00e9 de l\u2019UFC que choisir, autorisait le 18\u00a0novembre la filiale de Nestl\u00e9 Waters \u00e0 continuer \u00e0 commercialiser son eau en bouteille sous l\u2019appellation \u00ab\u00a0eau min\u00e9rale naturelle\u00a0\u00bb, une nouvelle bombe assomme l\u2019entreprise historique de Verg\u00e8ze.<\/p>\n<p>Mercredi 3\u00a0d\u00e9cembre, la cellule investigation de <i>Radio France<\/i> a r\u00e9v\u00e9l\u00e9 que de nouvelles contaminations ont r\u00e9cemment perturb\u00e9 le site gardois. Lequel attend toujours f\u00e9brilement la d\u00e9cision du pr\u00e9fet du Gard qui doit d\u00e9cider si Perrier peut encore afficher son label d\u2019eau min\u00e9rale naturelle.<\/p>\n<p>Selon l\u2019enqu\u00eate de nos confr\u00e8res, l\u2019exploitation des deux derniers puits du site de Verg\u00e8ze aurait \u00e9t\u00e9 suspendue par la direction plusieurs jours entre le 23 et le 28\u00a0novembre. Pr\u00e8s de 4\u00a0millions de bouteilles seraient ainsi bloqu\u00e9es. En cause, la d\u00e9couverte de deux nouvelles sources de pollution bact\u00e9rienne. Interrog\u00e9e, Nestl\u00e9 Waters confirme avoir d\u00e9tect\u00e9 \u00ab<i>\u00a0<\/i><i>une anomalie<\/i><i>\u00a0<\/i>\u00bb lors d\u2019une analyse du premier puits arr\u00eat\u00e9 \u00ab<i>\u00a0<\/i><i>dans l\u2019attente d\u2019analyses compl\u00e9mentaires<\/i><i>\u00a0<\/i>\u00bb. Concernant le second forage, il s\u2019agirait d\u2019un simple souci technique li\u00e9 \u00e0 une \u00ab<i>\u00a0<\/i><i>panne de courant<\/i><i>\u00a0<\/i>\u00bb. La multinationale continue \u00e0 affirmer que \u00ab<i>\u00a0<\/i><i>les eaux de Perrier peuvent \u00eatre bues en toute s\u00e9curit\u00e9<\/i><i>\u00a0<\/i>\u00bb.<\/p>\n<p>Pourtant, les signaux d\u2019alerte qui cr\u00e9ent du doute se multiplient ces derniers mois. En 2024, Nestl\u00e9 avait d\u00fb d\u00e9truire 3\u00a0millions de bouteilles contamin\u00e9es par des bact\u00e9ries \u00e0 base de germes f\u00e9caux. En mai\u00a02025, un rapport s\u00e9natorial \u00e9voquant de nombreuses \u00ab<i>\u00a0<\/i><i>d\u00e9faillances<\/i><i>\u00a0<\/i>\u00bb recens\u00e9es depuis 2020 avait conduit la pr\u00e9fecture du Gard \u00e0 contraindre la firme de changer ses microfiltres non r\u00e9glementaires \u00e0 0,2\u00a0micron destin\u00e9s \u00e0 filtrer les bact\u00e9ries. En 6\u00a0mois, pas moins de 27\u00a0incidents de non conformit\u00e9 &#8211; dont certains restent en cours d\u2019analyse &#8211;\u00a0en lien avec la pr\u00e9sence de pollutions bact\u00e9riologiques auraient \u00e9t\u00e9 signal\u00e9s.<\/p>\n<\/p><\/div>\n<div class=\"intext\"> Quelle d\u00e9cision du pr\u00e9fet\u00a0?\n              <\/div>\n<div class=\"paragraph\">\n<p>Ce nouveau couac intervient au moment o\u00f9 Didier Jaffre, le directeur de l\u2019Agence r\u00e9gionale de sant\u00e9 (ARS) Occitanie, est cens\u00e9 remettre au pr\u00e9fet son rapport. Lequel pourrait \u00eatre \u00ab<i>\u00a0<\/i><i>favorable sous r\u00e9serves<\/i><i>\u00a0<\/i>\u00bb, selon Radio France. Cette r\u00e9v\u00e9lation peut-elle changer la donne\u00a0? Dans tous les cas, ce sera au pr\u00e9fet du Gard, J\u00e9r\u00f4me Bonet, de trancher d\u2019ici la fin de l\u2019ann\u00e9e. Le principe de pr\u00e9caution pr\u00e9vaut-il\u00a0? Des solutions techniques peuvent-elles encore \u00eatre trouv\u00e9es par l\u2019exploitant pour garantir au consommateur une eau de Perrier de la qualit\u00e9 qui, par le pass\u00e9, a fait sa renomm\u00e9e\u00a0? Ce qui est s\u00fbr, c\u2019est que dans le Gard, plus d\u2019un millier d\u2019emplois sont en jeu.<\/p>\n<\/p><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Chez Perrier, dans la tourmente depuis 2024, l&rsquo;accalmie aura &eacute;t&eacute; de courte dur&eacute;e. 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