{"id":8262,"date":"2026-06-04T05:51:07","date_gmt":"2026-06-04T04:51:07","guid":{"rendered":"https:\/\/euapp01.newsmemory.com\/epochtimesde\/news\/?p=8262"},"modified":"2026-06-04T05:51:07","modified_gmt":"2026-06-04T04:51:07","slug":"veranderungen-im-supermarkt-die-krise-der-grosen-marken","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/euapp01.newsmemory.com\/epochtimesde\/news\/2026\/06\/04\/veranderungen-im-supermarkt-die-krise-der-grosen-marken\/","title":{"rendered":"Ver\u00e4nderungen im Supermarkt: Die Krise der gro\u00dfen Marken"},"content":{"rendered":"<div class=\"mb-5 xl:mb-[15px]\">Ob Cola, Schokolade oder Ketchup: In Regalen von Superm\u00e4rkten und Discountern stehen Markenprodukte und die preisg\u00fcnstigeren Eigenmarken der H\u00e4ndler h\u00e4ufig nebeneinander.<\/div>\n<div class=\"mb-5 xl:mb-[15px]\">Abgestimmt wird an der Kasse. Das Ergebnis war eindeutig: W\u00e4hrend Umsatz und Absatz von Eigenmarken 2025 zulegten, taten sich Herstellermarken schwer. Deren Umsatz stieg nur wegen der gestiegenen Preise, die verkaufte Menge sank. Das zeigen Zahlen des Marktforschungsinstituts YouGov.<\/div>\n<h2 class=\"heading-2 mb-3 pt-2 lg:pt-1 xl:pt-2.5\">Das Besondere ging verloren<\/h2>\n<div class=\"mb-5 xl:mb-[15px]\">Verbraucher schauen beim Einkaufen derzeit stark auf die Preise und greifen deshalb h\u00e4ufig zu Eigenmarken wie Ja, Milsani oder Gut &#038; G\u00fcnstig.<\/div>\n<div class=\"mb-5 xl:mb-[15px]\">\u201eDie gro\u00dfen Herstellermarken sind austauschbarer geworden\u201c, schreibt Marktforscher Robert Kecskes in einem aktuellen YouGov-Report. 15 der 17 reichweitenst\u00e4rksten Dachmarken haben 2025 demnach K\u00e4ufer verloren. Bei dem Besonderen, das sie im Kern ausmachen sollte, seien sie teilweise hinter andere Marken zur\u00fcckgefallen, so Kecskes.<\/div>\n<div class=\"heading-4\"><div class=\"related-container heading-4\"><div class=\"offset-md-1-8 none-padding related-articles\">\n<div class=\"label\"><h6 class=\"heading-6\">Mehr dazu<\/h6><\/div>\n<ul class=\"mu-related\"><li class=\"related-article mb-2 flex items-center justify-between\">\n<div class=\"title\"><a target=\"_blank\" rel=\"noopener\" href=\"https:\/\/www.epochtimes.de\/politik\/deutschland\/verbraucherzentrale-gewinnt-gegen-milka-90-gramm-tafel-relative-mogelpackung-a5488891.html\"><h4 class=\"heading-4\">Verbraucherzentrale gewinnt gegen Milka: 90-Gramm-Tafel \u201erelative Mogelpackung\u201c<\/h4><\/a><\/div>\n<div class=\"mr-2.5 self-start\"><div><div class=\"no-print ml-[15px] cursor-pointer text-black\/[.75]\"><div class=\"add-to-list\"><\/div><\/div><\/div><\/div>\n<div class=\"card-img\"><a target=\"_blank\" rel=\"noopener\" href=\"https:\/\/www.epochtimes.de\/politik\/deutschland\/verbraucherzentrale-gewinnt-gegen-milka-90-gramm-tafel-relative-mogelpackung-a5488891.html\"><div class=\"\"><figure><img alt=\"Verbraucherzentrale gewinnt gegen Milka: 90-Gramm-Tafel \u201erelative Mogelpackung\u201c\" loading=\"lazy\" width=\"90\" height=\"60\" data-nimg=\"1\" style=\"color:transparent\" src=\"https:\/\/\/epochtimesde\/news\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2026\/06\/dts_image_16712_dpqocbockn_252_1600_1067_-420x280.14ffb128141816a6161008f4d7b6bff7.webp\" class=\"wp-image-8265\" srcset=\"https:\/\/euapp01.newsmemory.com\/epochtimesde\/news\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2026\/06\/dts_image_16712_dpqocbockn_252_1600_1067_-420x280.14ffb128141816a6161008f4d7b6bff7.webp 420w, https:\/\/euapp01.newsmemory.com\/epochtimesde\/news\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2026\/06\/dts_image_16712_dpqocbockn_252_1600_1067_-420x280.14ffb128141816a6161008f4d7b6bff7-300x200.webp 300w\" sizes=\"(max-width: 90px) 100vw, 90px\" \/><\/figure><\/div><\/a><\/div>\n<\/li><\/ul>\n<\/div><\/div><\/div>\n<div class=\"mb-5 xl:mb-[15px]\">Laut YouGov sind 57 Prozent der Konsumenten Marken wichtig, mit zunehmendem Alter immer weniger. J\u00fcngere hingegen unterscheiden oft kaum noch und sehen Eigenmarken vielfach auf dem gleichen Niveau wie Herstellermarken.<\/div>\n<div class=\"mb-5 xl:mb-[15px]\">Die Grenzen verschwimmen Marktforschern zufolge. Einige Eigenmarken wie Balea, Isana oder dm Bio seien in der Wahrnehmung der Kunden bereits regul\u00e4re Marken. Wenn keine qualitativen Unterschiede mehr gesehen w\u00fcrden, bleibe als Differenzierungsmerkmal nur noch der Preis, sagte Kecskes.<\/div>\n<div class=\"mb-5 xl:mb-[15px]\">Es sei wichtig, Marken wieder eine Seele zu geben, so der Marktforscher. Nur so lie\u00dfen sich Konsumenten \u00fcberzeugen, einen h\u00f6heren Preis zu bezahlen. Vor allem J\u00fcngere suchten nach einer Kommunikation, in der die Marke ihre Bed\u00fcrfnisse ernst nehme. Als Positivbeispiele nennt er die Marken Fritz-Kola, Gustavo Gusto, Koro oder More Nutrition.<\/div>\n<h2 class=\"heading-2 mb-3 pt-2 lg:pt-1 xl:pt-2.5\">Hohe Preise schaden dem Image der Marken<\/h2>\n<div class=\"mb-5 xl:mb-[15px]\">Das Image vieler Markenhersteller hat laut YouGov Schaden erlitten \u2013 vor allem durch gestiegene Preise, die viele Verbraucher als unversch\u00e4mt empfinden. Eigenmarken \u2013 auch Handelsmarken genannt \u2013 sind zwar ebenfalls teurer geworden, aber nach wie vor g\u00fcnstiger. Zudem \u00e4hneln sie bekannten Marken vielfach stark und das oft nicht nur geschmacklich.<\/div>\n<div class=\"mb-5 xl:mb-[15px]\">In den Augen der Verbraucher sind Eigenmarken oft nicht schlechter. Viele sehen ein besseres Preis-Leistungs-Verh\u00e4ltnis. Laut YouGov stieg der Marktanteil der Eigenmarken zwischen 2021 und 2025 von 41 auf 47 Prozent \u2013 so viel wie noch nie. Marktforscher sehen noch mehr Potenzial.<\/div>\n<div class=\"paragraph mb-5 pt-2.5 text-center xl:mb-[15px]\">\n<div class=\"mb-3 text-start\"><a href=\"https:\/\/images-de.epochtimes.de\/uploads\/2026\/06\/fv3gnggh7c-v5-ax-s2048.jpeg\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><\/a><\/div>\n<div class=\"inline-block text-start\"><div class=\"group relative cursor-pointer\">\n<div class=\"\"><figure><img alt=\"Eigenmarkenprodukte landen immer h\u00e4ufiger im Einkaufskorb der Kunden.\" loading=\"lazy\" width=\"700\" height=\"467\" data-nimg=\"1\" class=\"size-image_700_x wp-image-5510026 mb-[5px] transition-opacity duration-150\" style=\"color:transparent\" src=\"https:\/\/\/epochtimesde\/news\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2026\/06\/fv3gnggh7c-v5-ax-s2048-700x467.b028d16ae7cad0fd2885518e2cd9f638.webp\"><figcaption class=\"cursor-auto\"><p class=\"text-p-5\">Eigenmarkenprodukte landen immer h\u00e4ufiger im Einkaufskorb der Kunden.<\/p>\n<div class=\"mt-[5px]\"><p class=\"text-caption min-w-36 italic\">Foto: Thomas Banneyer\/dpa<\/p><\/div><\/figcaption><\/figure><\/div>\n<div class=\"absolute right-1 top-1 m-2 rounded bg-black p-1 text-white opacity-50 transition-opacity duration-150 group-hover:opacity-80\"><\/div>\n<\/div><\/div>\n<\/div>\n<h2 class=\"heading-2 mb-3 pt-2 lg:pt-1 xl:pt-2.5\">Starker Zuwachs bei Butter, Kaffee und Schokolade<\/h2>\n<div class=\"mb-5 xl:mb-[15px]\">Den h\u00f6chsten Eigenmarkenanteil haben laut YouGov Kategorien wie Fleisch, Wurst und Gefl\u00fcgel, Papierwaren wie Toilettenpapier oder Papierservietten und Konserven. Am st\u00e4rksten gewachsen ist der Anteil zuletzt bei Nahrungsfetten wie Butter und \u00d6len, Hei\u00dfgetr\u00e4nken wie Kaffee und S\u00fc\u00dfwaren wie Tafelschokolade.<\/div>\n<div class=\"mb-5 xl:mb-[15px]\">Viele Markenartikel kaufen Verbraucher hingegen oft nur noch im Angebot \u2013 besonders Kaffee, Sekt, Tiefk\u00fchlpizzen, Windeln und Tafelschokolade. Fast ein Drittel des Umsatzes mit Markenprodukten wurde 2024 im Sonderangebot erzielt.<\/div>\n<div class=\"mb-5 xl:mb-[15px]\">Das Dilemma f\u00fcr H\u00e4ndler: Eine treue K\u00e4uferschaft, die das Produkt regelm\u00e4\u00dfig und auch zum Normalpreis kauft, entsteht dadurch nicht.<\/div>\n<div class=\"heading-4\"><div class=\"related-container heading-4\"><div class=\"offset-md-1-8 none-padding related-articles\">\n<div class=\"label\"><h6 class=\"heading-6\">Mehr dazu<\/h6><\/div>\n<ul class=\"mu-related\">\n<li class=\"related-article mb-2 flex items-center justify-between\">\n<div class=\"title\"><a target=\"_blank\" rel=\"noopener\" href=\"https:\/\/www.epochtimes.de\/vital\/ernaehrung\/zwischen-kindheitserinnerung-und-biolabor-kuenstliche-schokolade-kakao-neu-erfinden-a5475045.html\"><h4 class=\"heading-4\">K\u00fcnstliche Schokolade: Kommt Kakao bald aus dem Labor?<\/h4><\/a><\/div>\n<div class=\"mr-2.5 self-start\"><div><div class=\"no-print ml-[15px] cursor-pointer text-black\/[.75]\"><div class=\"add-to-list\"><\/div><\/div><\/div><\/div>\n<div class=\"card-img\"><a target=\"_blank\" rel=\"noopener\" href=\"https:\/\/www.epochtimes.de\/vital\/ernaehrung\/zwischen-kindheitserinnerung-und-biolabor-kuenstliche-schokolade-kakao-neu-erfinden-a5475045.html\"><div class=\"\"><figure><img alt=\"K\u00fcnstliche Schokolade: Kommt Kakao bald aus dem Labor?\" loading=\"lazy\" width=\"90\" height=\"60\" data-nimg=\"1\" style=\"color:transparent\" src=\"https:\/\/\/epochtimesde\/news\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2026\/06\/iStock-1250682388-420x280.bb5608289bda23fc4e74044a0314d215.webp\" class=\"wp-image-8267\" srcset=\"https:\/\/euapp01.newsmemory.com\/epochtimesde\/news\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2026\/06\/iStock-1250682388-420x280.bb5608289bda23fc4e74044a0314d215.webp 420w, https:\/\/euapp01.newsmemory.com\/epochtimesde\/news\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2026\/06\/iStock-1250682388-420x280.bb5608289bda23fc4e74044a0314d215-300x200.webp 300w\" sizes=\"(max-width: 90px) 100vw, 90px\" \/><\/figure><\/div><\/a><\/div>\n<\/li>\n<li class=\"related-article mb-2 flex items-center justify-between\">\n<div class=\"title\"><a target=\"_blank\" rel=\"noopener\" href=\"https:\/\/www.epochtimes.de\/politik\/deutschland\/onlinehandel-waechst-trotz-konsumflaute-aeltere-kaufen-haeufiger-online-ein-a5509076.html\"><h4 class=\"heading-4\">Onlinehandel w\u00e4chst trotz Konsumflaute &#8211; \u00c4ltere kaufen h\u00e4ufiger online ein<\/h4><\/a><\/div>\n<div class=\"mr-2.5 self-start\"><div><div class=\"no-print ml-[15px] cursor-pointer text-black\/[.75]\"><div class=\"add-to-list\"><\/div><\/div><\/div><\/div>\n<div class=\"card-img\"><a target=\"_blank\" rel=\"noopener\" href=\"https:\/\/www.epochtimes.de\/politik\/deutschland\/onlinehandel-waechst-trotz-konsumflaute-aeltere-kaufen-haeufiger-online-ein-a5509076.html\"><div class=\"\"><figure><img alt=\"Onlinehandel w\u00e4chst trotz Konsumflaute - \u00c4ltere kaufen h\u00e4ufiger online ein\" loading=\"lazy\" width=\"90\" height=\"60\" data-nimg=\"1\" style=\"color:transparent\" src=\"https:\/\/\/epochtimesde\/news\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2026\/06\/qnght2a2al-v2-ax-s2048-420x280.74a0acf339084c6191216faa3924c4df.webp\" class=\"wp-image-8268\" srcset=\"https:\/\/euapp01.newsmemory.com\/epochtimesde\/news\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2026\/06\/qnght2a2al-v2-ax-s2048-420x280.74a0acf339084c6191216faa3924c4df.webp 420w, https:\/\/euapp01.newsmemory.com\/epochtimesde\/news\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2026\/06\/qnght2a2al-v2-ax-s2048-420x280.74a0acf339084c6191216faa3924c4df-300x200.webp 300w\" sizes=\"(max-width: 90px) 100vw, 90px\" \/><\/figure><\/div><\/a><\/div>\n<\/li>\n<\/ul>\n<\/div><\/div><\/div>\n<div class=\"mb-5 xl:mb-[15px]\">\u201eOhne die Promotion w\u00fcrden die Shopper nicht mehr bei der Stange bleiben\u201c, schreibt Kecskes. Au\u00dfer dem Sonderpreis h\u00e4tten sie oft nicht mehr viel, was sie besonders mache.<\/div>\n<div class=\"mb-5 xl:mb-[15px]\">Auf manche Marken k\u00f6nnen H\u00e4ndler dennoch kaum verzichten \u2013 wie etwa Nutella, Coca-Cola, Red Bull oder Kellogg\u2019s. Kunden erwarten, dass diese Produkte angeboten werden \u2013 sonst kaufen sie woanders ein.<\/div>\n<h2 class=\"heading-2 mb-3 pt-2 lg:pt-1 xl:pt-2.5\">Rewe-Chef: Markenartikel m\u00fcssen Mehrwert haben<\/h2>\n<div class=\"mb-5 xl:mb-[15px]\">Rewe-Chef Lionel Souque sagte bereits 2024, Markenartikel m\u00fcssten einen Mehrwert haben. \u201eDie Leute sind nicht bereit, nur wegen der Marke das Doppelte zu bezahlen.\u201c<\/div>\n<div class=\"mb-5 xl:mb-[15px]\">Gerade in wirtschaftlich angespannten Zeiten kauften Verbraucher nicht einfach nur ein Produkt, sondern Verl\u00e4sslichkeit, sagt Markenverbands-Hauptgesch\u00e4ftsf\u00fchrer Patrick Kammerer. Eine starke Marke entstehe durch dauerhaft eingel\u00f6stes Vertrauen \u2013 nicht durch einen g\u00fcnstigen Preis.<\/div>\n<div class=\"mb-5 xl:mb-[15px]\">Sinnbildlich daf\u00fcr steht Milka. Der Schokoladenhersteller Mondelez hatte 2025 die Packungsgr\u00f6\u00dfen vieler Sorten reduziert und die Preise erh\u00f6ht. Die Verbraucherzentrale Hamburg klagte wegen Irref\u00fchrung \u2013 und bekam Recht.<\/div>\n<div class=\"mb-5 xl:mb-[15px]\">Der Marketing-Experte Andreas Baetzgen sieht dadurch das Marken-Image besch\u00e4digt. Milka habe jahrzehntelang von Vertrauen, Wiedererkennbarkeit und emotionaler N\u00e4he gelebt. Dieses Vertrauen sei ausgenutzt worden. (dpa\/red)<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"","protected":false},"author":1,"featured_media":8263,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[134,131],"tags":[4938,29,4939,120,439,4606,1744,730,4940,264,1423,116],"news-destination":[],"news-source":[7],"ta_other":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/euapp01.newsmemory.com\/epochtimesde\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8262"}],"collection":[{"href":"https:\/\/euapp01.newsmemory.com\/epochtimesde\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/euapp01.newsmemory.com\/epochtimesde\/news\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/euapp01.newsmemory.com\/epochtimesde\/news\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/euapp01.newsmemory.com\/epochtimesde\/news\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=8262"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/euapp01.newsmemory.com\/epochtimesde\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8262\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":8269,"href":"https:\/\/euapp01.newsmemory.com\/epochtimesde\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8262\/revisions\/8269"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/euapp01.newsmemory.com\/epochtimesde\/news\/wp-json\/wp\/v2\/media\/8263"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/euapp01.newsmemory.com\/epochtimesde\/news\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=8262"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/euapp01.newsmemory.com\/epochtimesde\/news\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=8262"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/euapp01.newsmemory.com\/epochtimesde\/news\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=8262"},{"taxonomy":"news-destination","embeddable":true,"href":"https:\/\/euapp01.newsmemory.com\/epochtimesde\/news\/wp-json\/wp\/v2\/news-destination?post=8262"},{"taxonomy":"news-source","embeddable":true,"href":"https:\/\/euapp01.newsmemory.com\/epochtimesde\/news\/wp-json\/wp\/v2\/news-source?post=8262"},{"taxonomy":"ta_other","embeddable":true,"href":"https:\/\/euapp01.newsmemory.com\/epochtimesde\/news\/wp-json\/wp\/v2\/ta_other?post=8262"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}