{"id":65513,"date":"2026-11-07T09:50:37","date_gmt":"2026-11-07T08:50:37","guid":{"rendered":"https:\/\/euapp01.newsmemory.com\/epochtimesde\/news\/?p=65513"},"modified":"2026-11-07T09:50:37","modified_gmt":"2026-11-07T08:50:37","slug":"online-statt-laden-lebensmittel-lieferdienste-rusten-auf","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/euapp01.newsmemory.com\/epochtimesde\/news\/2026\/11\/07\/online-statt-laden-lebensmittel-lieferdienste-rusten-auf\/","title":{"rendered":"Online statt Laden? Lebensmittel-Lieferdienste r\u00fcsten auf"},"content":{"rendered":"
Grelles Licht, piepsende Kassen und genervte Blicke in \u00fcberf\u00fcllten G\u00e4ngen \u2013 der Einkauf bei Superm\u00e4rkten und Discountern ist oft purer Stress. Kein Wunder, dass Menschen in Deutschland ihre Lebensmittel und Produkte des t\u00e4glichen Bedarfs zunehmend per App oder im Netz bestellen.<\/div>\n
Nun kommt erneut Bewegung in die Angebote der Lebensmittel-Lieferdienste. Ein \u00dcberblick.<\/div>\n

Was \u00e4ndert sich bei den Anbietern?<\/h2>\n
Amazon liefert seit Ende Oktober frische Lebensmittel am selben Tag in K\u00f6ln, Frankfurt und M\u00fcnchen an seine Kunden. Eine Ausweitung auf weitere St\u00e4dte sei au\u00dferdem geplant, teilte das Unternehmen mit.<\/div>\n
F\u00fcr Prime-Mitglieder ist die Lieferung innerhalb von vier Stunden ab 29 Euro kostenlos. Liegt der Bestellwert darunter, f\u00e4llt eine Geb\u00fchr von 3,99 Euro an. Wer keine Prime-Mitgliedschaft hat, zahlt knapp 10 Euro, unabh\u00e4ngig vom Warenkorbwert. Wer es noch eiliger hat, kann ein 2-Stunden-Fenster buchen. Das kostet aber f\u00fcr alle extra.<\/div>\n
Rewe startete bereite Mitte September eine \u201eSofort-Lieferung\u201c. \u00dcber die Plattformen Uber Eats, Wolt und Lieferando werden Eink\u00e4ufe direkt aus den M\u00e4rkten an die Kunden geliefert. Maximal eine Stunde soll das dauern und ist zun\u00e4chst in K\u00f6ln, Frankfurt am Main, Hamburg und Jena angelaufen.<\/div>\n
F\u00fcr Amazon ist der Handel mit Lebensmitteln nicht neu. Der Konzern startete bereits 2017 den Lieferservice \u201eAmazon Fresh\u201c, stellte ihn Ende 2024 jedoch wieder ein. Damals erkl\u00e4rte das Unternehmen, sich auf das wachsende Gesch\u00e4ft mit haltbaren Lebensmitteln konzentrieren zu wollen. Nun unternimmt Amazon einen neuen Anlauf.<\/div>\n

Warum investieren die H\u00e4ndler jetzt?<\/h2>\n
\u201eEs ist die letzte Bastion im station\u00e4ren Handel, die quasi noch nicht stark vom Digitalen durchdrungen ist\u201c, sagt Frank D\u00fcssler, Pressesprecher des Bundesverbands E-Commerce und Versandhandel Deutschland (BEVH). Hier sei noch viel Potenzial. Es liege also nahe, in diesen Bereich vorzudringen und sich ein St\u00fcck von dem \u201eriesigen Kuchen\u201c abzuschneiden.<\/div>\n
Der Online-Lebensmittelbereich sei aber keine einfache Branche, betont D\u00fcssler. Die Markteintrittsh\u00fcrden seien hoch. Um frische Lebensmittel zu liefern, brauche man unter anderem gute Logistikstrukturen. \u00dcber diese verf\u00fcgten H\u00e4ndler wie Rewe und Amazon bereits.<\/div>\n
Ob sie damit erfolgreich sein werden, l\u00e4sst sich D\u00fcssler zufolge nicht absehen. Die Voraussetzungen seien inzwischen jedoch um ein Vielfaches besser. Die Verbraucherbasis sei gr\u00f6\u00dfer und Lebensmittel online einzukaufen sei f\u00fcr viele Menschen selbstverst\u00e4ndlicher geworden als noch vor ein paar Jahren.<\/div>\n

Wie entwickelt sich der Markt f\u00fcr Online-Lebensmittel?<\/h2>\n
Nach Angaben des Marktforschungsunternehmens NIQ bestellen Verbraucher mehr Produkte des t\u00e4glichen Bedarfs (FMCG) wie Lebensmittel online. Das Onlinegesch\u00e4ft mit Lebensmitteln wuchs demnach zuletzt um 11,8 Prozent, w\u00e4hrend der station\u00e4re Handel hier lediglich 2,2 Prozent zulegen konnte. Selbst Warengruppen wie Babynahrung, die in Gesch\u00e4ften Einbu\u00dfen verzeichnen, wachsen demnach online.<\/div>\n
Dahinter stehen laut NIQ auch ver\u00e4nderte Einkaufsgewohnheiten. Den Marktforschern zufolge bestellen Verbraucher Lebensmittel und Getr\u00e4nke h\u00e4ufiger online, zudem sind die durchschnittlichen Ausgaben pro K\u00e4ufer gestiegen. Der Onlineanteil am gesamten FMCG-Umsatz liegt jedoch lediglich bei knapp 9 Prozent.<\/div>\n

Wie viele Verbraucher nutzen Lieferdienste und warum?<\/h2>\n
Der station\u00e4re Lebensmittelhandel bleibt weiterhin erste Wahl, wie eine Studie des Handelsforschungsinstituts IFH K\u00f6ln zeigt. Trotz wachsender Onlineangebote sei die Zur\u00fcckhaltung beim Kauf von Lebensmitteln online nach wie vor gro\u00df, hei\u00dft es.<\/div>\n
Laut einer im Juli durchgef\u00fchrten Befragung haben 71 Prozent in den vergangenen sechs Monaten keinen Online-Lebensmitteldienst genutzt. Viele begr\u00fcnden das damit, dass sie frische Waren vor dem Kauf sehen, anfassen und riechen m\u00f6chten, oder Liefergeb\u00fchren und Mindestbestellwerte als unn\u00f6tige Zusatzkosten empfinden.<\/div>\n
29 Prozent haben hingegen im vergangenen halben Jahr Online-Lebensmitteldienste genutzt. Die am h\u00e4ufigsten genannten Gr\u00fcnde: Zeitersparnis im Alltag, Entlastung beim Tragen schwerer Einkaufst\u00fcten und Getr\u00e4nkekisten und Unabh\u00e4ngigkeit von \u00d6ffnungszeiten. 13 Prozent der Nutzer kaufen fast nur noch im Internet. Das IFH K\u00f6ln hat 500 Konsumenten zwischen 18 und 69 Jahren repr\u00e4sentativ befragt.<\/div>\n

Gibt es auch andere Modelle?<\/h2>\n
Der niederl\u00e4ndische Anbieter Picnic f\u00fchrte Anfang November deutschlandweit das Abo-Modell \u201ePicnic Family\u201c ein. Das Abo kostet je nach Tarif 4,99 bis 6,99 Euro im Monat. Abonnenten erhalten beim Einkauf unter anderem bevorzugte Lieferfenster und Rabatt auf frisches Obst und Gem\u00fcse. Der Online-Supermarkt Flaschenpost gab k\u00fcrzlich bekannt, sein Lebensmittelsortiment von 4.000 auf 8.000 Artikel zu verdoppeln.<\/div>\n

Was machen die \u00fcbrigen Superm\u00e4rkte?<\/h2>\n
Beim Discounter Aldi Nord hei\u00dft es, die Einf\u00fchrung eines Lieferdienstes sei nicht vorgesehen. Aldi S\u00fcd hingegen testet einen solchen seit einigen Jahren regional in mehreren St\u00e4dten in Nordrhein-Westfalen, unter anderem in Duisburg, Oberhausen und M\u00f6nchengladbach. Lidl bietet bislang keinen Lebensmittel-Lieferservice an.<\/div>\n
Frank D\u00fcssler vom Branchenverband BEVH ist \u00fcberzeugt: Auch der Discounter um die Ecke oder der Gro\u00dfstadt-Supermarkt hat eine Zukunft. \u201eDer Deutsche kann nicht loslassen von seinem Supermarkt.\u201c Auch wenn der Onlinehandel wachse, werde der station\u00e4re Supermarkt \u00fcberleben. (dpa\/red)<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"","protected":false},"author":1,"featured_media":65514,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[134,7198],"tags":[29,120,1744,730,116],"news-destination":[],"news-source":[7],"ta_other":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/euapp01.newsmemory.com\/epochtimesde\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/65513"}],"collection":[{"href":"https:\/\/euapp01.newsmemory.com\/epochtimesde\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/euapp01.newsmemory.com\/epochtimesde\/news\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/euapp01.newsmemory.com\/epochtimesde\/news\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/euapp01.newsmemory.com\/epochtimesde\/news\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=65513"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/euapp01.newsmemory.com\/epochtimesde\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/65513\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":65515,"href":"https:\/\/euapp01.newsmemory.com\/epochtimesde\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/65513\/revisions\/65515"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/euapp01.newsmemory.com\/epochtimesde\/news\/wp-json\/wp\/v2\/media\/65514"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/euapp01.newsmemory.com\/epochtimesde\/news\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=65513"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/euapp01.newsmemory.com\/epochtimesde\/news\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=65513"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/euapp01.newsmemory.com\/epochtimesde\/news\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=65513"},{"taxonomy":"news-destination","embeddable":true,"href":"https:\/\/euapp01.newsmemory.com\/epochtimesde\/news\/wp-json\/wp\/v2\/news-destination?post=65513"},{"taxonomy":"news-source","embeddable":true,"href":"https:\/\/euapp01.newsmemory.com\/epochtimesde\/news\/wp-json\/wp\/v2\/news-source?post=65513"},{"taxonomy":"ta_other","embeddable":true,"href":"https:\/\/euapp01.newsmemory.com\/epochtimesde\/news\/wp-json\/wp\/v2\/ta_other?post=65513"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}