{"id":46770,"date":"2026-09-09T10:09:22","date_gmt":"2026-09-09T09:09:22","guid":{"rendered":"https:\/\/euapp01.newsmemory.com\/epochtimesde\/news\/?p=46770"},"modified":"2026-09-09T10:09:22","modified_gmt":"2026-09-09T09:09:22","slug":"gefahrlicher-als-gedacht-beliebter-zuckerersatz-mit-erhohtem-risiko-fur-herzerkrankungen-verbunden","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/euapp01.newsmemory.com\/epochtimesde\/news\/2026\/09\/09\/gefahrlicher-als-gedacht-beliebter-zuckerersatz-mit-erhohtem-risiko-fur-herzerkrankungen-verbunden\/","title":{"rendered":"Gef\u00e4hrlicher als gedacht: Beliebter Zuckerersatz mit erh\u00f6htem Risiko f\u00fcr Herzerkrankungen verbunden"},"content":{"rendered":"<div class=\"mb-5 xl:mb-[15px]\"><p data-path-to-node=\"5\">Ein hoher Xylit-Spiegel im Blut k\u00f6nnte das Risiko f\u00fcr schwere Herz-Kreislauf-Erkrankungen deutlich erh\u00f6hen. Zu diesem Ergebnis kommt eine gro\u00df angelegte <a href=\"https:\/\/www.escardio.org\/news\/press\/press-releases\/xylitol-may-increase-the-risk-of-cardiovascular-events\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Beobachtungsstudie<\/a> mit Daten von \u00fcber 17.700 Teilnehmenden aus zwei Langzeituntersuchungen, die Ende August auf dem Kongress der Europ\u00e4ischen Gesellschaft f\u00fcr Kardiologie (ESC) vorgestellt wurde.<\/p><\/div>\n<div class=\"mb-5 xl:mb-[15px]\"><p data-path-to-node=\"6\">Demnach erlitten Personen mit den h\u00f6chsten Xylit-Werten signifikant h\u00e4ufiger Herzinfarkte, Schlaganf\u00e4lle oder verstarben an den Folgen, und das unabh\u00e4ngig von klassischen Risikofaktoren wie \u00dcbergewicht, Bluthochdruck, Diabetes oder erh\u00f6hten Blutfettwerten.<\/p><\/div>\n<div class=\"mb-5 xl:mb-[15px]\"><p data-path-to-node=\"7\">Da es sich um eine reine Beobachtungsstudie handelt, l\u00e4sst sich zwar ein statistischer Zusammenhang, aber noch kein direkter urs\u00e4chlicher Beweis erbringen. Dennoch schlagen Fachleute Alarm:<\/p><\/div>\n<div class=\"mb-5 xl:mb-[15px]\"><blockquote data-path-to-node=\"8\"><p data-path-to-node=\"8,0\">\u201eK\u00fcnstliche S\u00fc\u00dfstoffe werden konsumiert, weil man sie f\u00fcr ges\u00fcnder als Zucker h\u00e4lt. Zudem gelten sie bei Aufsichtsbeh\u00f6rden allgemein als sicher\u201c, sagt Dr. Marco Witkowski vom Universit\u00e4tsklinikum Charit\u00e9 in Berlin. \u201eUnsere Daten zeigen jedoch, wie wenig wir \u00fcber die kardiovaskul\u00e4re Sicherheit von Xylit wissen, insbesondere vor dem Hintergrund, dass immer mehr Lebensmittel damit angereichert werden.\u201c<\/p><\/blockquote><\/div>\n<div class=\"heading-4\"><div class=\"related-container heading-4\"><div class=\"offset-md-1-8 none-padding related-articles\">\n<div class=\"label\"><h6 class=\"heading-6\">Mehr dazu<\/h6><\/div>\n<ul class=\"mu-related\"><li class=\"related-article mb-2 flex items-center justify-between\">\n<div class=\"title\"><a target=\"_blank\" rel=\"noopener\" href=\"https:\/\/www.epochtimes.de\/vital\/nach-autounfall-von-endlosen-schmerzen-zur-wundersamen-heilung-a4741661.html\"><h4 class=\"heading-4\">Nach Autounfall: Von endlosen Schmerzen zur wundersamen Heilung<\/h4><\/a><\/div>\n<div class=\"mr-2.5 self-start\"><div><div class=\"no-print ml-[15px] cursor-pointer text-black\/[.75]\"><div class=\"add-to-list\"><\/div><\/div><\/div><\/div>\n<div class=\"card-img\"><a target=\"_blank\" rel=\"noopener\" href=\"https:\/\/www.epochtimes.de\/vital\/nach-autounfall-von-endlosen-schmerzen-zur-wundersamen-heilung-a4741661.html\"><div class=\"\"><figure><img alt=\"Nach Autounfall: Von endlosen Schmerzen zur wundersamen Heilung\" loading=\"lazy\" width=\"90\" height=\"60\" data-nimg=\"1\" style=\"color:transparent\" src=\"https:\/\/\/epochtimesde\/news\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2026\/09\/id5668125-Fibromyalgia-cured_featured-OP-1080x720-1-e1718699746586-420x280.a77af67db6355be02b99a368094bbdca.webp\" class=\"wp-image-46830\" srcset=\"https:\/\/euapp01.newsmemory.com\/epochtimesde\/news\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2026\/09\/id5668125-Fibromyalgia-cured_featured-OP-1080x720-1-e1718699746586-420x280.a77af67db6355be02b99a368094bbdca.webp 420w, https:\/\/euapp01.newsmemory.com\/epochtimesde\/news\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2026\/09\/id5668125-Fibromyalgia-cured_featured-OP-1080x720-1-e1718699746586-420x280.a77af67db6355be02b99a368094bbdca-300x200.webp 300w\" sizes=\"(max-width: 90px) 100vw, 90px\" \/><\/figure><\/div><\/a><\/div>\n<\/li><\/ul>\n<\/div><\/div><\/div>\n<h2 class=\"heading-2 mb-3 pt-2  lg:pt-1 xl:pt-2.5\">Nat\u00fcrlicher Stoff mit Nebenwirkungen<\/h2>\n<div class=\"mb-5 xl:mb-[15px]\"><p data-path-to-node=\"10\">Xylit (auch als Birkenzucker bekannt) ist ein nat\u00fcrlich vorkommender Zuckeralkohol, der in manchen Obst- und Gem\u00fcsesorten sowie Holzfasern vorkommt. Das wei\u00dfe, kristalline Pulver besitzt eine \u00e4hnliche S\u00fc\u00dfkraft wie Haushaltszucker und steckt heute in zahlreichen zuckerfreien Kaugummis, Zahnpasten, Getr\u00e4nken und Lebensmittel-Produkten.<\/p><\/div>\n<div class=\"mb-5 xl:mb-[15px]\"><p data-path-to-node=\"11\">Neben den potenziellen Gefahren f\u00fcr das Herz-Kreislauf-System ist bekannt, dass Xylit in gr\u00f6\u00dferen Mengen den <a href=\"https:\/\/pmc.ncbi.nlm.nih.gov\/articles\/PMC7828005\/?utm\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Magen-Darm-Trakt belasten<\/a> und Symptome wie Bl\u00e4hungen, Bauchschmerzen oder Durchfall ausl\u00f6sen kann.<\/p><\/div>\n<h2 class=\"heading-2 mb-3 pt-2  lg:pt-1 xl:pt-2.5\">T\u00f6dliche Gefahr f\u00fcr Hunde<\/h2>\n<div class=\"mb-5 xl:mb-[15px]\"><p data-path-to-node=\"13\">Besondere Vorsicht gilt zudem f\u00fcr Haustierhalter: F\u00fcr Hunde ist Xylit hochgradig giftig. Schon geringe Mengen k\u00f6nnen zu lebensbedrohlichem Blutzuckerabfall, schwerem Leberversagen oder Tod f\u00fchren. Bei Verdacht auf Aufnahme sollte umgehend eine Tierarztpraxis aufgesucht werden.<\/p><\/div>\n<div class=\"mb-5 xl:mb-[15px]\"><p data-path-to-node=\"15\">Produkte, die als \u201ezuckerfrei\u201c oder \u201eohne Zuckerzusatz\u201c beworben werden, enthalten nicht zwingend Xylit. Die Industrie greift auf eine Vielzahl weiterer Alternativen zur\u00fcck, darunter nat\u00fcrliche S\u00fc\u00dfungsmittel wie Stevia oder Erythrit sowie synthetische Stoffe wie Aspartam, Sucralose und Saccharin.<\/p><\/div>\n<div class=\"mb-5 xl:mb-[15px]\"><p data-path-to-node=\"15\"><em>Dieser Artikel ersetzt keine medizinische Beratung. Bei Gesundheitsfragen wenden Sie sich bitte an Ihren Arzt oder Apotheker.<\/em><br><em>Zuerst erschienen auf <a href=\"https:\/\/www.theepochtimes.com\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">theepochtimes.com<\/a> unter dem Titel <a href=\"https:\/\/www.theepochtimes.com\/health\/common-sugar-substitute-associated-with-higher-heart-attack-and-stroke-risk-study-finds-6082575\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">\u201eCommon Sugar Substitute Associated With Higher Heart Attack and Stroke Risk, Study Finds\u201c<\/a>. (deutsche Bearbeitung kr)<\/em><\/p><\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"","protected":false},"author":1,"featured_media":46771,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[7737,7198,7260],"tags":[10678,10679,15031,15032,15033],"news-destination":[],"news-source":[7],"ta_other":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/euapp01.newsmemory.com\/epochtimesde\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/46770"}],"collection":[{"href":"https:\/\/euapp01.newsmemory.com\/epochtimesde\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/euapp01.newsmemory.com\/epochtimesde\/news\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/euapp01.newsmemory.com\/epochtimesde\/news\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/euapp01.newsmemory.com\/epochtimesde\/news\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=46770"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/euapp01.newsmemory.com\/epochtimesde\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/46770\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":46831,"href":"https:\/\/euapp01.newsmemory.com\/epochtimesde\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/46770\/revisions\/46831"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/euapp01.newsmemory.com\/epochtimesde\/news\/wp-json\/wp\/v2\/media\/46771"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/euapp01.newsmemory.com\/epochtimesde\/news\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=46770"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/euapp01.newsmemory.com\/epochtimesde\/news\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=46770"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/euapp01.newsmemory.com\/epochtimesde\/news\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=46770"},{"taxonomy":"news-destination","embeddable":true,"href":"https:\/\/euapp01.newsmemory.com\/epochtimesde\/news\/wp-json\/wp\/v2\/news-destination?post=46770"},{"taxonomy":"news-source","embeddable":true,"href":"https:\/\/euapp01.newsmemory.com\/epochtimesde\/news\/wp-json\/wp\/v2\/news-source?post=46770"},{"taxonomy":"ta_other","embeddable":true,"href":"https:\/\/euapp01.newsmemory.com\/epochtimesde\/news\/wp-json\/wp\/v2\/ta_other?post=46770"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}