{"id":33356,"date":"2026-08-07T11:16:44","date_gmt":"2026-08-07T10:16:44","guid":{"rendered":"https:\/\/euapp01.newsmemory.com\/epochtimesde\/news\/?p=33356"},"modified":"2026-08-07T11:16:44","modified_gmt":"2026-08-07T10:16:44","slug":"hitzewelle-in-nordkorea-staatsmedien-empfehlen-hundefleischsuppe-und-ginsengbruhe","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/euapp01.newsmemory.com\/epochtimesde\/news\/2026\/08\/07\/hitzewelle-in-nordkorea-staatsmedien-empfehlen-hundefleischsuppe-und-ginsengbruhe\/","title":{"rendered":"Hitzewelle in Nordkorea: Staatsmedien empfehlen Hundefleischsuppe und Ginsengbr\u00fche"},"content":{"rendered":"<div class=\"mb-5 xl:mb-[15px]\">Bei Temperaturen von bis zu 40 Grad empfehlen Nordkoreas Staatsmedien Hundefleischsuppe und Ginsengbr\u00fche als Hausmittel gegen die Hitze: Ein von der staatlichen Zeitung \u201eRodong Sinmun\u201c zitierter Arzt sagte, Hundefleischsuppe sei \u201evorteilhaft\u201c f\u00fcr die N\u00e4hrstoffversorgung. Die staatliche Nachrichtenagentur KCNA empfahl zudem eine traditionelle Samgyetang-Suppe, die mit H\u00fchnchen und kr\u00e4ftigendem Ginseng zubereitet wird.<\/div>\n<div class=\"mb-5 xl:mb-[15px]\">KCNA pries vor allem die \u201eunvergleichliche medizinische Wirkung\u201c von Ginseng aus der Grenzstadt Kaesong und f\u00fchrte dies auf die \u201ebesondere Boden- und Wasserqualit\u00e4t sowie die einzigartige Anbaumethode\u201c der Region zur\u00fcck. \u201eDas koreanische Volk betrachtet es als gesundheitsf\u00f6rdernden Brauch, in der hei\u00dfesten Zeit des Sommers hei\u00dfe Speisen zuzubereiten\u201c, schrieb die staatliche Nachrichtenagentur.<\/div>\n<div class=\"mb-5 xl:mb-[15px]\">Solche Empfehlungen stehen im Gegensatz zu Traditionen in anderen Teilen Asiens. Dort z\u00e4hlt Wintermelonensuppe zu den bevorzugten Sommergerichten. Hundefleisch galt fr\u00fcher auch in S\u00fcdkorea als sommerliche Delikatesse. Im Februar kommenden Jahres tritt in dem Land ein Hundefleisch-Verbot in Kraft.<\/div>\n<div class=\"mb-5 xl:mb-[15px]\">Die koreanische Halbinsel \u00e4chzt derzeit unter einem hei\u00dfen Sommer. In der vergangenen Woche wurden an drei Tagen neue Temperaturrekorde gemessen, die am Sonntag mit 42,5 Grad ihren H\u00f6hepunkt erreichten.<\/div>\n<div class=\"mb-5 xl:mb-[15px]\">In Nordkorea berichteten die Staatsmedien von Temperaturen von bis zu 40 Grad. Experten zufolge ist das international isolierte Land schlecht f\u00fcr Hitzewellen ger\u00fcstet. Mehr als 40 Prozent der 26 Millionen Einwohner Nordkoreas leiden dem Weltern\u00e4hrungsprogramm zufolge an Unterern\u00e4hrung und haben Schwierigkeiten bei der Lebensmittelversorgung.<\/div>\n<div class=\"mb-5 xl:mb-[15px]\">(afp\/red)<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"","protected":false},"author":1,"featured_media":33357,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[130,7198],"tags":[7740,6665,3827,1160],"news-destination":[],"news-source":[7],"ta_other":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/euapp01.newsmemory.com\/epochtimesde\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/33356"}],"collection":[{"href":"https:\/\/euapp01.newsmemory.com\/epochtimesde\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/euapp01.newsmemory.com\/epochtimesde\/news\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/euapp01.newsmemory.com\/epochtimesde\/news\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/euapp01.newsmemory.com\/epochtimesde\/news\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=33356"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/euapp01.newsmemory.com\/epochtimesde\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/33356\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":33358,"href":"https:\/\/euapp01.newsmemory.com\/epochtimesde\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/33356\/revisions\/33358"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/euapp01.newsmemory.com\/epochtimesde\/news\/wp-json\/wp\/v2\/media\/33357"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/euapp01.newsmemory.com\/epochtimesde\/news\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=33356"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/euapp01.newsmemory.com\/epochtimesde\/news\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=33356"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/euapp01.newsmemory.com\/epochtimesde\/news\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=33356"},{"taxonomy":"news-destination","embeddable":true,"href":"https:\/\/euapp01.newsmemory.com\/epochtimesde\/news\/wp-json\/wp\/v2\/news-destination?post=33356"},{"taxonomy":"news-source","embeddable":true,"href":"https:\/\/euapp01.newsmemory.com\/epochtimesde\/news\/wp-json\/wp\/v2\/news-source?post=33356"},{"taxonomy":"ta_other","embeddable":true,"href":"https:\/\/euapp01.newsmemory.com\/epochtimesde\/news\/wp-json\/wp\/v2\/ta_other?post=33356"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}