{"id":30623,"date":"2026-07-30T16:30:16","date_gmt":"2026-07-30T15:30:16","guid":{"rendered":"https:\/\/euapp01.newsmemory.com\/epochtimesde\/news\/?p=30623"},"modified":"2026-07-30T16:30:16","modified_gmt":"2026-07-30T15:30:16","slug":"die-letzten-ihrer-art-bauern-zwischen-krisen-und-bestandigkeit","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/euapp01.newsmemory.com\/epochtimesde\/news\/2026\/07\/30\/die-letzten-ihrer-art-bauern-zwischen-krisen-und-bestandigkeit\/","title":{"rendered":"Die Letzten ihrer Art? Bauern zwischen Krisen und Best\u00e4ndigkeit"},"content":{"rendered":"

Der M\u00e4hdrescher ist 4 Meter hoch und mit montiertem Schneidwerk 12 Meter breit. Julius Nettelbeck sitzt hoch oben in der Fahrerkabine und blickt \u00fcber ein Feld mit Wintergerste. Die Ernte f\u00e4llt in diesem Jahr besonders gut aus. Rechts neben ihm leuchtet ein Bildschirm, auf dem er die Arbeit der Maschine \u00fcberwacht.<\/p><\/div>\n

Nettelbeck setzt den M\u00e4hdrescher in Bewegung. In der Kabine ist nur ein gleichm\u00e4\u00dfiges Brummen zu h\u00f6ren. Drau\u00dfen arbeitet sich die Maschine mit betr\u00e4chtlichem L\u00e4rm durch die dicht gewachsene Gerste. Die Halme verschwinden im Schneidwerk. Im Inneren des M\u00e4hdreschers werden die K\u00f6rner vom Rest der Pflanze getrennt.<\/p><\/div>\n

Wenig sp\u00e4ter n\u00e4hert sich ein Transportwagen und f\u00e4hrt neben dem M\u00e4hdrescher her. Nettelbeck klappt das lange Abtankrohr aus. Ein Strom von Gerstenk\u00f6rnern ergie\u00dft sich in den Anh\u00e4nger. Beide Fahrzeuge fahren dabei Meter f\u00fcr Meter \u00fcber das Feld.<\/p><\/div>\n

Pl\u00f6tzlich h\u00e4lt Nettelbeck an. Er setzt den M\u00e4hdrescher ein St\u00fcck zur\u00fcck und greift zum Funkger\u00e4t. Im dichten Getreide hat er ein Reh entdeckt. Er bittet seinen Mitarbeiter, das Tier aus dem Feld zu scheuchen.<\/p><\/div>\n

Doch noch w\u00e4hrend die beiden miteinander sprechen, springt das Reh auf und l\u00e4uft davon.<\/p><\/div>\n

Das komme immer wieder vor, erz\u00e4hlt Nettelbeck. \u201eManchmal sind es auch Hasen.\u201c Bei der Ernte m\u00fcsse man auf die Tiere achten.<\/p><\/div>\n

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Neben Rehen und Hasen halten sich auch h\u00e4ufig St\u00f6rche auf den Getreidefeldern auf.<\/p>\n

Foto: Lynn Wu\/Epoch Times<\/p><\/div><\/figcaption><\/figure><\/div>\n

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Drei Menschen f\u00fcr 900 Hektar<\/h2>\n

Seit rund f\u00fcnf Jahren f\u00fchrt der 30-J\u00e4hrige den Familienbetrieb gemeinsam mit seinem Vater Joachim. Unterst\u00fctzt werden sie von einer weiteren Vollzeitkraft. W\u00e4hrend der Ernte kommen gelegentlich Saisonarbeitskr\u00e4fte hinzu.<\/p><\/div>\n

Gemeinsam bewirtschaften sie rund 900 Hektar Ackerland in Brandenburg. Neben Gerste bauen sie Roggen, Weizen, Raps und seit Kurzem auch Sonnenblumen an.<\/p><\/div>\n

Die Arbeit ist deshalb bis ins Detail organisiert. \u201ePro Stunde schaffen wir etwa 50.000 Kilogramm Gerste\u201c, sagt Nettelbeck, w\u00e4hrend er den M\u00e4hdrescher wieder in Bewegung setzt.<\/p><\/div>\n

Innerhalb von f\u00fcnf oder sechs Tagen m\u00fcsse die gesamte Gerste geerntet sein. \u201eDanach wird das Feld neu bearbeitet und es kommt Winterroggen rein.\u201c<\/p><\/div>\n

Das trockene Wetter spielt ihm in diesen Tagen in die Karten \u2013 bei der Ernte ebenso wie bei der anschlie\u00dfenden Lagerung. Wenn Nettelbeck von der diesj\u00e4hrigen Gerste spricht, klingt er erleichtert und ein wenig stolz.<\/p><\/div>\n

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Mit sichtbarem Stolz sitzt Julius Nettelbeck in der Fahrerkabine seines 4 Meter hohen M\u00e4hdreschers.<\/p>\n

Foto: Lynn Wu\/Epoch Times<\/p><\/div><\/figcaption><\/figure><\/div>\n

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\u201eMit 25 Hektar kann keiner mehr leben\u201c<\/h2>\n

Wo heute Julius Nettelbeck seine Wintergerste erntet, pr\u00e4gen Getreidefelder das Landschaftsbild. Brandenburg z\u00e4hlt zu den wichtigsten Ackerbauregionen Deutschlands.<\/p><\/div>\n

Seit 1871 bewirtschaftet die Familie Nettelbeck ihren Hof. Lange Zeit umfasste der Betrieb rund 20 Hektar Land.<\/p><\/div>\n

\u201eIm alten Kuhstall hatten wir zehn K\u00fche und im Pferdestall drei Pferde. Da war auch ein Schweinestall. Dann hatten wir noch H\u00fchner, Enten und G\u00e4nse\u201c, erz\u00e4hlt Vater Joachim. Zur Zeit seines Gro\u00dfvaters wurde noch mit Pferden geackert.<\/p><\/div>\n

W\u00e4hrend er spricht, zeigt er auf den renovierten Hof. Der fr\u00fchere Kuhstall ist noch heute deutlich zu erkennen.<\/p><\/div>\n

W\u00e4hrend der DDR-Zeit arbeitete die Familie zun\u00e4chst als Halbselbstst\u00e4ndige. \u201eAb 1970 waren wir dann alle in der LPG.\u201c<\/p><\/div>\n

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W\u00e4hrend der Ernte ergie\u00dft sich ein goldener Strom aus Gerstenk\u00f6rnern aus dem M\u00e4hdrescher in den Anh\u00e4nger.<\/p>\n

Foto: Lynn Wu\/Epoch Times<\/p><\/div><\/figcaption><\/figure><\/div>\n

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Erst nach der Wiedervereinigung bekamen sie ihr Land zur\u00fcck. \u201eMein Vater war Rentner und ich hatte dann die Regie\u201c, erinnert sich Joachim Nettelbeck.<\/p><\/div>\n

\u201eWir haben Gl\u00fcck gehabt. Vom Nachbarn konnten wir Fl\u00e4chen dazupachten. Lange Zeit hatten wir dann 200 Hektar. Und dann hat sich der Betrieb \u00fcber die Jahre immer weiterentwickelt.\u201c<\/p><\/div>\n

Im Dorf selbst sind inzwischen nur noch wenige Bauern \u00fcbrig geblieben. \u201eWir sind 50 H\u00e4user. Fr\u00fcher waren hier vielleicht 25 Bauern. Die haben alle von der Landwirtschaft gelebt, mit 25 bis 40 Hektar, manche auch nur mit 7. Heute sind wir nur noch drei.\u201c<\/p><\/div>\n

Den Grund nennt Joachim Nettelbeck ganz n\u00fcchtern: \u201eNa ja, mit 25 Hektar kann keiner mehr leben.\u201c<\/p><\/div>\n

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Einst gab es im Dorf 25 Bauern, heute nur noch drei.<\/p>\n

Foto: Lynn Wu\/Epoch Times<\/p><\/div><\/figcaption><\/figure><\/div>\n

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65 Helfer zur Erdbeerzeit<\/h2>\n

Zur gleichen Zeit wird rund 600 Kilometer westlich von Brandenburg ebenfalls geerntet, allerdings keine Gerste, sondern vor allem Erdbeeren. Nordrhein-Westfalen ist nach Niedersachsen das zweitgr\u00f6\u00dfte Erdbeeranbaugebiet Deutschlands.<\/p><\/div>\n

Auf dem Benrader Obsthof in Krefeld arbeiten in diesen Wochen rund 65 Menschen.<\/p><\/div>\n

W\u00e4hrend die saisonalen Arbeitskr\u00e4fte Erdbeeren und Himbeeren ernten, rodet eine weitere Gruppe bereits abgeerntete Erdbeerfelder und bereitet sie f\u00fcr die n\u00e4chste Saison vor. Andere lichten \u00c4pfel aus oder pfl\u00fccken Johannisbeeren.<\/p><\/div>\n

Mit dem Traktor ist Norbert Boekels gerade vom Erdbeerfeld zur\u00fcckgekehrt. Der Obstbaumeister baut auf seinem Hof unter anderem 20 Apfelsorten, zehn Birnensorten, vier Erdbeersorten und zwei Himbeersorten an.<\/p><\/div>\n

Vor rund 50 Jahren hat er den elterlichen Betrieb \u00fcbernommen. Nun bereitet er die \u00dcbergabe an seinen Sohn vor.<\/p><\/div>\n

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Gerade ist der Obstbauer mit dem Traktor vom Erdbeerfeld zum Hofladen zur\u00fcckgekehrt.<\/p>\n

Foto: Lynn Wu\/Epoch Times<\/p><\/div><\/figcaption><\/figure><\/div>\n

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\u201eMeine Eltern haben etwa 1950 hier in der N\u00e4he angefangen. Damals gab es nur eine kleine Fl\u00e4che an einem alten Bauernhaus und einen Obstgarten, wie ihn damals fast jeder Bauernhof hatte \u2013 mit hohen B\u00e4umen, unter denen die K\u00fche liefen\u201c, erz\u00e4hlt Boekels und schmunzelt.<\/p><\/div>\n

Sp\u00e4ter \u00fcbernahm die Familie Fl\u00e4chen von anderen Obstbauern in der Umgebung und baute den Betrieb Schritt f\u00fcr Schritt aus. Angefangen habe alles mit viereinhalb Hektar.<\/p><\/div>\n

Heute bewirtschaftet der Hof etwas mehr als 30 Hektar, \u00fcberwiegend Pachtfl\u00e4chen. \u201eWenn ein anderer Betrieb aufh\u00f6rt, dann pachtet man die Fl\u00e4che mit an.\u201c<\/p><\/div>\n

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Die Direktvermarktung bewahrte den Betrieb vor den Folgen der Preiskrisen.<\/p>\n

Foto: Lynn Wu\/Epoch Times<\/p><\/div><\/figcaption><\/figure><\/div>\n

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\u201eEigentlich ist das gar nicht gro\u00df\u201c, sagt Boekels. \u201eAber wir sind in Krefeld ziemlich der einzige Obstbaubetrieb.\u201c<\/p><\/div>\n

Viele Obstbaubetriebe gerieten wirtschaftlich unter Druck, wenn sie ihre Produkte ausschlie\u00dflich \u00fcber den Handel vermarkteten. \u201eDa sind ganz viele schon ganz schlecht dran.\u201c<\/p><\/div>\n

Der Hofladen wurde \u00fcberlebenswichtig<\/h2>\n

Im Handel m\u00fcsse man sich n\u00e4mlich mit Konkurrenten messen, gegen die ein einzelner Familienbetrieb kaum ankomme. Bei Himbeeren zum Beispiel belieferten weltweit agierende Unternehmen gro\u00dfe Handelsketten mit Ware aus Marokko, Portugal oder Spanien, \u201eund nat\u00fcrlich zu billigsten Konditionen\u201c.<\/p><\/div>\n

\u201eIm Grunde gibt es nur f\u00fcnf gro\u00dfe Abnehmer in Deutschland\u201c, sagt Boekels. Sie bestimmten den Markt und damit auch den Preis.<\/p><\/div>\n

Besonders deutlich werde das jedes Fr\u00fchjahr bei den Erdbeeren. Obwohl die heimische Ernte beginne, blieben g\u00fcnstige spanische Erdbeeren weiter im Regal. \u201eDann wird unser Preis gedr\u00fcckt.\u201c<\/p><\/div>\n

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Heute werden \u00c4pfel, Birnen und ein Gro\u00dfteil der \u00fcbrigen Fr\u00fcchte gezielt f\u00fcr die eigenen Hofl\u00e4den und Verkaufsst\u00e4nde angebaut.<\/p>\n

Foto: Lynn Wu\/Epoch Times<\/p><\/div><\/figcaption><\/figure><\/div>\n

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Deshalb hat der Obstbauer sein Gesch\u00e4ftsmodell ver\u00e4ndert. Fr\u00fcher produzierte der Betrieb gro\u00dfe Mengen f\u00fcr den Gro\u00dfhandel. Heute werden \u00c4pfel, Birnen und ein Gro\u00dfteil der \u00fcbrigen Fr\u00fcchte gezielt f\u00fcr die eigenen Hofl\u00e4den und Verkaufsst\u00e4nde angebaut. Der Handel dient nur dazu, \u00dcbersch\u00fcsse abzusetzen.<\/p><\/div>\n

Umso froher ist Boekels, dass seine Familie schon fr\u00fch auf Direktvermarktung gesetzt hat. Bereits seine Eltern verkauften Obst aus eigener Ernte auf einem einfachen Tisch vor dem Wohnhaus.<\/p><\/div>\n

Als er und seine Frau \u00fcbernahmen, legten sie ein neues Betriebsgeb\u00e4ude mit einem rund 120 Quadratmeter gro\u00dfen Hofladen an. Dort werden neben Obst aus eigenem Anbau auch Produkte regionaler Landwirte und Erzeuger angeboten.<\/p><\/div>\n

Hinzu kommen unter dem Namen Benrader Obsthof ein weiterer Hofladen in Krefeld sowie acht saisonale Verkaufsst\u00e4nde in Krefeld und Duisburg.<\/p><\/div>\n

F\u00fcr ihn ist dies der entscheidende Grund daf\u00fcr, dass der Betrieb in der Preiskrise \u00fcberlebt hat.<\/p><\/div>\n

\u201eTiefer k\u00f6nnen die Preise kaum noch fallen\u201c<\/h2>\n

Zur\u00fcck nach Brandenburg. Bei der Preisfrage schaut sich Joachim Nettelbeck regelm\u00e4\u00dfig die Notierungen an der Pariser Warenterminb\u00f6rse Matif an. Dort wird der Preis gemacht, an dem sich auch ihr Getreide orientiert.<\/p><\/div>\n

Gerade weil die diesj\u00e4hrige Ernte gut ausf\u00e4llt, stellen sich die Fragen: \u201eVerkaufen wir jetzt oder lagern wir lieber? Steigt der Preis noch oder f\u00e4llt er wieder? Man kann das nicht wissen. Das sind immer schwierige Entscheidungen\u201c, sagt der Getreidebauer.<\/p><\/div>\n

\u201eDeutschland ist viel zu klein\u201c, sagt er. Selbst wenn hierzulande eine Missernte eingefahren werde, blieben die Preise niedrig, solange weltweit gen\u00fcgend Getreide vorhanden sei. Derzeit seien die Lager gut gef\u00fcllt, die Ernteaussichten weltweit positiv. \u201eTiefer k\u00f6nnen die Preise kaum noch fallen.\u201c<\/p><\/div>\n

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Ein neuer M\u00e4hdrescher w\u00fcrde rund 700.000 Euro kosten. Auch wenn die Nettelbecks ihn gebraucht gekauft haben, war die Anschaffung eine gro\u00dfe Investition.<\/p>\n

Foto: Lynn Wu\/Epoch Times<\/p><\/div><\/figcaption><\/figure><\/div>\n

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F\u00fcr den Familienbetrieb sind die Erl\u00f6se doch gerade wichtig. \u201eWir haben jetzt die letzten drei Jahre in drei gro\u00dfe neue Maschinen investiert. Die letzten beiden Ernten waren nicht so berauschend. Da haben wir im Moment ganz sch\u00f6n mit der Liquidit\u00e4t zu k\u00e4mpfen.\u201c<\/p><\/div>\n

Auflagen, die praxisfern sind<\/h2>\n

\u201eWir sind in Deutschland nicht mehr in allen Bereichen Selbstversorger. Das liegt aber nicht an den aktuellen Krisen, sondern an der Politik\u201c, sagt Joachim Nettelbeck.<\/p><\/div>\n

Die Landwirtschaft habe in Europa und besonders in Deutschland sehr hohe Auflagen, die viel Geld kosteten. Gleichzeitig w\u00fcrden Produkte aus Drittstaaten importiert, die nicht denselben Standards entspr\u00e4chen.<\/p><\/div>\n

F\u00fcr Unkr\u00e4uter und Sch\u00e4dlinge gebe es kaum noch wirksame Mittel, sagt der Landwirt. Viele Wirkstoffe seien in den vergangenen Jahren verboten worden.<\/p><\/div>\n

Weil nur noch wenige zugelassen seien, m\u00fcssten immer dieselben eingesetzt werden. \u201eUnd irgendwann bilden sich Resistenzen. Dann sind auch die Mittel wirkungslos, die uns noch geblieben sind.\u201c<\/p><\/div>\n

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\u201eJeder Landwirt wei\u00df eigentlich selbst am besten, was auf seinem Boden sinnvoll ist\u201c, sagt Vater Joachim Nettelbeck (r.).<\/p>\n

Foto: Lynn Wu\/Epoch Times<\/p><\/div><\/figcaption><\/figure><\/div>\n

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Die Nettelbecks bauen inzwischen auch Leguminosen wie Erbsen, Lupinen oder Winterwicken an. Eine vielf\u00e4ltige Fruchtfolge sei ausdr\u00fccklich gew\u00fcnscht. Gleichzeitig werde der Anbau aber immer schwieriger.<\/p><\/div>\n

Als Beispiel nennt er den Erbsenanbau. Die Kultur sei f\u00fcr eine vielf\u00e4ltige Fruchtfolge sinnvoll. Doch inzwischen fehlten zugelassene Mittel, um die Best\u00e4nde vor der Ernte gleichm\u00e4\u00dfig abreifen zu lassen.<\/p><\/div>\n

\u201eDann muss man genau den richtigen Zeitpunkt erwischen.\u201c Schlage das Wetter jedoch um, k\u00f6nne die Ernte auf dem Acker verderben.<\/p><\/div>\n

Auch viele Vorgaben aus Br\u00fcssel sieht Nettelbeck kritisch. Brandenburg habe sehr unterschiedliche B\u00f6den und Witterungsbedingungen. Trotzdem w\u00fcrden viele Regeln europaweit einheitlich festgelegt. Nettelbeck sagt:<\/p><\/div>\n

\u201e

\u201eJeder Landwirt wei\u00df eigentlich selbst am besten, was auf seinem Boden sinnvoll ist.\u201c<\/p>\n<\/blockquote><\/div>\n

Mit wachsender B\u00fcrokratie k\u00e4mpft auch Obstbauer Norbert Boekels. \u201eIch bin da reingewachsen und habe den Beruf immer gern gemacht\u201c, sagt er.<\/p><\/div>\n

\u201eWas mich heute unwahrscheinlich st\u00f6rt, ist der B\u00fcrokratieaufwand. Der ist manchmal so gro\u00df, dass ich zu meiner eigentlichen Arbeit gar nicht mehr komme.\u201c<\/p><\/div>\n

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Im Hofladen werden neben Obst aus eigenem Anbau auch Produkte regionaler Landwirte und Erzeuger verkauft.<\/p>\n

Foto: Lynn Wu\/Epoch Times<\/p><\/div><\/figcaption><\/figure><\/div>\n

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60 Prozent der Produktionskosten f\u00fcr Erdbeeren sind Lohnkosten<\/h2>\n

Noch gr\u00f6\u00dfere Sorgen bereitet Boekels die saisonale Erntearbeit. \u201eDas gr\u00f6\u00dfte Problem sind die Lohnfragen\u201c, sagt der Obstbauer.<\/p><\/div>\n

Fr\u00fcher h\u00e4tten die Erntehelfer im Akkord gearbeitet. Wer schnell gewesen sei, habe deutlich mehr verdient als jemand, der langsamer gearbeitet habe. Dieses Leistungsprinzip sei mit der Einf\u00fchrung des Mindestlohns ausgehebelt worden.<\/p><\/div>\n

Seitdem lohne sich h\u00f6here Leistung weniger, sagt Boekels. \u201eWir sind mindestens 20 Prozent langsamer geworden.\u201c<\/p><\/div>\n

Um konkurrenzf\u00e4hig zu bleiben, bleibe oft nur, langsame Arbeitskr\u00e4fte wieder nach Hause zu schicken. \u201eDas ist nicht gut, aber anders k\u00f6nnen wir uns nicht wehren.\u201c<\/p><\/div>\n

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Inzwischen stellt Norbert Boekels einen Teil seines Erdbeeranbaus vom Freiland auf Tischkultur um.<\/p>\n

Foto: Lynn Wu\/Epoch Times<\/p><\/div><\/figcaption><\/figure><\/div>\n

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Dabei machten die Lohnkosten rund 60 Prozent der Produktionskosten seiner Erdbeeren aus.<\/p><\/div>\n

Inzwischen stellt der Obstbauer einen Teil seines Erdbeeranbaus vom Freiland auf Tischkultur um. Die Pflanzen wachsen auf Gestellen statt im Boden. Das erleichtert die Ernte und senkt die Arbeitskosten.<\/p><\/div>\n

Die aktuelle Diskussion \u00fcber Minijobs betreffe seinen Betrieb kaum:<\/p><\/div>\n

\u201e

\u201eBei der Ernte haben wir keine Minijobs. Die sind f\u00fcr uns einfach zu teuer.\u201c<\/p>\n<\/blockquote><\/div>\n

Geopolitische Krisen beeinflussen die Planung<\/h2>\n

Auch die geopolitischen Krisen sp\u00fcren beide Landwirte beim Einkauf von D\u00fcngemitteln. \u201eDie Kosten steigen \u00fcberall\u201c, sagt Norbert Boekels. Im Obstbau falle der Bedarf zwar geringer aus als im Ackerbau, dennoch schl\u00fcgen die h\u00f6heren Preise zu Buche.<\/p><\/div>\n

F\u00fcr Getreidebauer Joachim Nettelbeck reichen die bereits im vergangenen Jahr eingekauften D\u00fcngemittel noch f\u00fcr den aktuellen Bedarf.<\/p><\/div>\n

Fr\u00fcher habe der Betrieb D\u00fcnger h\u00e4ufig g\u00fcnstig nachgekauft und eingelagert. In diesem Jahr sei die Planung f\u00fcr die n\u00e4chste Ernte jedoch deutlich schwieriger geworden. Niemand wisse, wie sich die Preise entwickeln w\u00fcrden. Sie hingen von geopolitischen Krisen ab \u2013 von Russland und Belarus bis hin zur Stra\u00dfe von Hormus.<\/p><\/div>\n

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Ob Diesel oder D\u00fcngemittel, die Preise h\u00e4ngen zunehmend von der geopolitischen Lage ab.<\/p>\n

Foto: Lynn Wu\/Epoch Times<\/p><\/div><\/figcaption><\/figure><\/div>\n

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Inzwischen \u00fcberlegen Vater und Sohn, bei weiter steigenden D\u00fcngemittelpreisen auf die D\u00fcngung schlechter B\u00f6den zu verzichten und nur noch 60 oder 70 Prozent ihrer Fl\u00e4chen zu d\u00fcngen.<\/p><\/div>\n

\u201eBei so vielen Hektar, so wenigen Leuten, wie effektiv wir sind \u2013 und trotzdem bleibt kaum etwas \u00fcbrig\u201c, sagt der Getreidebauer. \u201eDas ist schwierig.\u201c<\/p><\/div>\n

Bauern als Klimas\u00fcnder?<\/h2>\n

Was Joachim Nettelbeck besonders \u00e4rgert, ist das Bild der Landwirtschaft in der \u00d6ffentlichkeit. \u201eWenn man die Medien verfolgt, k\u00f6nnte man denken, die Bauern sind die Schlimmsten und machen das Klima kaputt\u201c, sagt der Getreidebauer.<\/p><\/div>\n

Als Beispiel nennt er die Diskussion \u00fcber K\u00fche, die weniger Methan aussto\u00dfen sollen. \u201eDas ist f\u00fcr mich der gr\u00f6\u00dfte Schwachsinn.\u201c<\/p><\/div>\n

Viele Vorw\u00fcrfe beruhten aus seiner Sicht auf mangelndem Wissen. Moderne Landmaschinen belasteten den Boden nicht zwangsl\u00e4ufig st\u00e4rker.<\/p><\/div>\n

Auch die Kritik an der Nitratbelastung h\u00e4lt Nettelbeck f\u00fcr \u00fcberzogen. Die Messstellen seien aus seiner Sicht nicht repr\u00e4sentativ. \u201eDer Landwirtschaft wird vieles angelastet\u201c, sagt er. \u201eDabei m\u00fcsste man die Zusammenh\u00e4nge viel genauer erkl\u00e4ren.\u201c<\/p><\/div>\n

Der Stolz auf das Bauersein<\/h2>\n

F\u00fcr Joachim Nettelbeck ist das Bauersein bis heute etwas, auf das man stolz sein kann. \u201eIch sage immer nicht: Ich bin Landwirt, sondern: Ich bin Bauer. Und darauf bin ich stolz.\u201c<\/p><\/div>\n

Mit dem Bild vom kleinen Bauernhof seiner Kindheit habe der Beruf allerdings wenig zu tun.<\/p><\/div>\n

\u201e

\u201eWir sind heute hoch technisiert und hoch industrialisiert. Das ist keine Streichelzoolandwirtschaft.\u201c<\/p>\n<\/blockquote><\/div>\n

Was sich f\u00fcr ihn nicht ver\u00e4ndert hat, ist der Blick auf die n\u00e4chste Generation. \u201eEs wird viel von Nachhaltigkeit gesprochen. F\u00fcr mich ist Nachhaltigkeit Best\u00e4ndigkeit\u201c, sagt Nettelbeck.<\/p><\/div>\n

\u201eMan wei\u00df, die n\u00e4chste Generation will von diesem Ackerland auch noch leben. Deshalb muss man die Bodenfruchtbarkeit erhalten. Das ist f\u00fcr mich nachhaltiges Wirtschaften \u2013 nicht das, was die Politik darunter versteht.\u201c<\/p><\/div>\n

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\u201eDas Bauersein ist wirklich etwas, auf das man stolz sein kann\u201c, bekr\u00e4ftigt Nettelbeck. Hinter ihm ist der fr\u00fchere Kuhstall noch deutlich zu erkennen.<\/p>\n

Foto: Lynn Wu\/Epoch Times<\/p><\/div><\/figcaption><\/figure><\/div>\n

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\u00dcber Jahre habe der Betrieb den Boden nicht nur erhalten, sondern verbessert. In den 1980er-Jahren seien im Durchschnitt 45 Doppelzentner Getreide pro Hektar geerntet worden. Heute seien es 60 bis 65, obwohl nicht mehr Stickstoff eingesetzt werde.<\/p><\/div>\n

\u201eWir sind viel effektiver und gleichzeitig bodenschonender geworden\u201c, bekr\u00e4ftigt der Getreidebauer. Daf\u00fcr solle die Politik sie mit ihren Auflagen in Ruhe lassen. \u201eWir sind die ausgebildeten Fachkr\u00e4fte und wissen am besten, was wir auf unserem Boden machen.\u201c<\/p><\/div>\n

Und er ist sich sicher, dass sein Gro\u00dfvater stolz w\u00e4re, \u201ewenn er sehen w\u00fcrde, wie seine Enkel und Urenkel die Tradition weiterf\u00fchren\u201c.<\/p><\/div>\n

\u201eNachhaltigkeit, die wirklich in der Familie weitergeht, ist die Best\u00e4ndigkeit\u201c<\/h2>\n

Genau diese Familientradition wird in beiden Familienbetrieben fortgef\u00fchrt. Denn beide H\u00f6fe haben etwas, das heute l\u00e4ngst keine Selbstverst\u00e4ndlichkeit mehr ist, n\u00e4mlich eine Nachfolge.<\/p><\/div>\n

Auf dem Obsthof am Niederrhein steht der Generationenwechsel bereits bevor. Norbert Boekels zieht sich Schritt f\u00fcr Schritt zur\u00fcck; sein Sohn \u00fcbernimmt den Betrieb.<\/p><\/div>\n

\u201eIch habe ihm nie gesagt: Du musst das machen\u201c, erz\u00e4hlt Boekels. \u201eEr ist von selbst darauf gekommen. Er hat Spa\u00df daran.\u201c<\/p><\/div>\n

Nach Jahrzehnten auf dem Hof will sich der Senior k\u00fcnftig etwas mehr Freiraum g\u00f6nnen. Ganz loslassen werde er wohl trotzdem nicht. \u201eMein Beruf war immer mein Hobby.\u201c<\/p><\/div>\n

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Beide H\u00f6fe haben etwas, das heute l\u00e4ngst keine Selbstverst\u00e4ndlichkeit mehr ist: eine Nachfolge.<\/p>\n

Foto: Lynn Wu\/Epoch Times<\/p><\/div><\/figcaption><\/figure><\/div>\n

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Auch bei den Nettelbecks stand fr\u00fch fest, wer den Hof einmal weiterf\u00fchren w\u00fcrde. Julius habe nie einen anderen Beruf im Kopf gehabt, erz\u00e4hlt sein Vater Joachim.<\/p><\/div>\n

\u201e

\u201eWenn er aus der Schule kam, ist er mit dem Fahrrad direkt aufs Feld gefahren. Es war immer sein Traum, Bauer zu sein.\u201c<\/p>\n<\/blockquote><\/div>\n

Heute arbeiten Vater und Sohn Seite an Seite. Vieles entscheiden sie gemeinsam, manches macht Julius inzwischen anders als sein Vater. \u201eUnd das ist gut so\u201c, sagt Joachim.<\/p><\/div>\n

Neue Sorten, andere Strategien bei D\u00fcngung und Pflanzenschutz \u2013 vieles probiert die j\u00fcngere Generation aus. \u201eIch mache den Plan noch auf Papier\u201c, sagt Joachim und lacht. \u201eMein Sohn macht das inzwischen mit dem Computer.\u201c<\/p><\/div>\n

Die Arbeit bleibt jedoch hart. W\u00e4hrend der Ernte beginnt der Tag f\u00fcr Julius Nettelbeck morgens um 6 Uhr mit dem Reinigen des M\u00e4hdreschers.<\/p><\/div>\n

Danach geht es aufs Feld. Ist das Getreide eingefahren, folgt schon die Vorbereitung der n\u00e4chsten Aussaat. Erst wenn im Herbst die Felder bestellt sind, kehrt etwas Ruhe ein.<\/p><\/div>\n

Drau\u00dfen zieht der M\u00e4hdrescher weiter seine Bahnen durch das Gerstenfeld. Julius Nettelbeck blickt auf den Monitor in der Kabine, pr\u00fcft Ertrag und Feuchtigkeit, wendet die Maschine am Feldrand und f\u00e4hrt die n\u00e4chste Spur.<\/p><\/div>\n

Die Ernte dieses Jahres ist noch nicht eingefahren. Und doch arbeitet er l\u00e4ngst an der n\u00e4chsten.<\/p><\/div>\n

\u201eDas Wichtigste ist, dass es uns gelungen ist, die Familientradition weiterzuf\u00fchren\u201c, sagt Joachim Nettelbeck. \u201eNachhaltigkeit, die wirklich in der Familie weitergeht, ist die Best\u00e4ndigkeit.\u201c<\/p><\/div>\n

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