{"id":10659,"date":"2026-06-14T06:02:34","date_gmt":"2026-06-14T05:02:34","guid":{"rendered":"https:\/\/euapp01.newsmemory.com\/epochtimesde\/news\/?p=10659"},"modified":"2026-06-14T06:02:34","modified_gmt":"2026-06-14T05:02:34","slug":"marmelade-darf-ab-heute-wieder-marmelade-heisen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/euapp01.newsmemory.com\/epochtimesde\/news\/2026\/06\/14\/marmelade-darf-ab-heute-wieder-marmelade-heisen\/","title":{"rendered":"Marmelade darf ab heute wieder Marmelade hei\u00dfen"},"content":{"rendered":"<div class=\"mb-5 xl:mb-[15px]\">Marmelade darf ab heute Marmelade hei\u00dfen. Au\u00dferdem bekommen Supermarktkunden mehr Klarheit \u00fcber die Herkunft von Honig. Das sieht eine Verordnung des Bundesagrarministeriums vor, mit der eine EU-Richtlinie national umgesetzt wird.<\/div>\n<div class=\"mb-5 xl:mb-[15px]\">EU-Recht schrieb bisher vor, dass nur Produkte aus Zitrusfr\u00fcchten als \u201eMarmelade\u201c hei\u00dfen, alles andere galt als Konfit\u00fcre. Die EU hatte die \u201eFr\u00fchst\u00fccksrichtlinie\u201c vor zwei Jahren ge\u00e4ndert.<\/div>\n<div class=\"mb-5 xl:mb-[15px]\">Um Verwechslungen mit Marmelade etwa aus Erdbeeren oder Aprikosen zu vermeiden, muss Marmelade aus Zitrusfr\u00fcchten gem\u00e4\u00df EU-Recht nun \u201eZitrusmarmelade\u201c hei\u00dfen. Das Wort Zitrus kann auch durch den Namen der jeweils verwendeten Frucht ersetzt werden.<\/div>\n<div class=\"heading-4\"><div class=\"related-container heading-4\"><div class=\"offset-md-1-8 none-padding related-articles\">\n<div class=\"label\"><h6 class=\"heading-6\">Mehr dazu<\/h6><\/div>\n<ul class=\"mu-related\"><li class=\"related-article mb-2 flex items-center justify-between\">\n<div class=\"title\"><a target=\"_blank\" rel=\"noopener\" href=\"https:\/\/www.epochtimes.de\/vital\/ernaehrung\/vom-garten-ins-glas-einmachen-wie-zu-grossmutters-zeiten-a5173811.html\"><h4 class=\"heading-4\">Vom Garten ins Glas: Einmachen wie zu Gro\u00dfmutters Zeiten<\/h4><\/a><\/div>\n<div class=\"mr-2.5 self-start\"><div><div class=\"no-print ml-[15px] cursor-pointer text-black\/[.75]\"><div class=\"add-to-list\"><\/div><\/div><\/div><\/div>\n<div class=\"card-img\"><a target=\"_blank\" rel=\"noopener\" href=\"https:\/\/www.epochtimes.de\/vital\/ernaehrung\/vom-garten-ins-glas-einmachen-wie-zu-grossmutters-zeiten-a5173811.html\"><div class=\"\"><figure><img alt=\"Vom Garten ins Glas: Einmachen wie zu Gro\u00dfmutters Zeiten\" loading=\"lazy\" width=\"90\" height=\"60\" data-nimg=\"1\" style=\"color:transparent\" src=\"https:\/\/\/epochtimesde\/news\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2026\/06\/iStock-545779714margouillatphotos-420x280.f5462c99e5e3f286430784c3e6050486.webp\" class=\"wp-image-10656\" srcset=\"https:\/\/euapp01.newsmemory.com\/epochtimesde\/news\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2026\/06\/iStock-545779714margouillatphotos-420x280.f5462c99e5e3f286430784c3e6050486.webp 420w, https:\/\/euapp01.newsmemory.com\/epochtimesde\/news\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2026\/06\/iStock-545779714margouillatphotos-420x280.f5462c99e5e3f286430784c3e6050486-300x200.webp 300w\" sizes=\"(max-width: 90px) 100vw, 90px\" \/><\/figure><\/div><\/a><\/div>\n<\/li><\/ul>\n<\/div><\/div><\/div>\n<h2 class=\"heading-2 mb-3 pt-2 lg:pt-1 xl:pt-2.5\">Bisherige Marmeladen-Regelung geht auf Briten zur\u00fcck<\/h2>\n<div class=\"mb-5 xl:mb-[15px]\">Die urspr\u00fcngliche Regel geht auf einen Verhandlungserfolg der Engl\u00e4nder zur\u00fcck, wo Marmelade traditionell nur aus Zitrusfr\u00fcchten hergestellt wird.<\/div>\n<div class=\"mb-5 xl:mb-[15px]\">Mit ihrem Eintritt in die Europ\u00e4ische Wirtschaftsgemeinschaft hatten die Briten gefordert, dass nur Marmelade aus Zitrusfr\u00fcchten auch so hei\u00dfen d\u00fcrfe und hatten damit Erfolg.<\/div>\n<div class=\"mb-5 xl:mb-[15px]\">Anl\u00e4sslich der Vorbereitungen f\u00fcr den Brexit hatte Jakob von Weizs\u00e4cker (SPD), heute Finanzminister des Saarlands und damals Mitglied im EU-Parlament, 2017 dann vorgeschlagen, dass Marmelade nach dem EU-Austritt der Briten auch wieder so hei\u00dfen d\u00fcrfe.<\/div>\n<div class=\"mb-5 xl:mb-[15px]\">Marmelade wieder Marmelade nennen zu d\u00fcrfen, k\u00f6nne dabei helfen, vielen EU-B\u00fcrgern den bitteren Nachgeschmack des Brexits etwas zu vers\u00fc\u00dfen, schrieb der SPD-Politiker mit ironischem Unterton in einer schriftlichen Anfrage an die EU-Kommission. Seit heute ist dieser Vorschlag Wirklichkeit geworden.<\/div>\n<div class=\"heading-4\"><div class=\"related-container heading-4\"><div class=\"offset-md-1-8 none-padding related-articles\">\n<div class=\"label\"><h6 class=\"heading-6\">Mehr dazu<\/h6><\/div>\n<ul class=\"mu-related\">\n<li class=\"related-article mb-2 flex items-center justify-between\">\n<div class=\"title\"><a target=\"_blank\" rel=\"noopener\" href=\"https:\/\/www.epochtimes.de\/vital\/quitte-fast-vergessene-frucht-mit-heilwirkung-und-tradition-a4898873.html\"><h4 class=\"heading-4\">Aromatisch, gesund und vielseitig: Die Renaissance der Quitte<\/h4><\/a><\/div>\n<div class=\"mr-2.5 self-start\"><div><div class=\"no-print ml-[15px] cursor-pointer text-black\/[.75]\"><div class=\"add-to-list\"><\/div><\/div><\/div><\/div>\n<div class=\"card-img\"><a target=\"_blank\" rel=\"noopener\" href=\"https:\/\/www.epochtimes.de\/vital\/quitte-fast-vergessene-frucht-mit-heilwirkung-und-tradition-a4898873.html\"><div class=\"\"><figure><img alt=\"Aromatisch, gesund und vielseitig: Die Renaissance der Quitte\" loading=\"lazy\" width=\"90\" height=\"60\" data-nimg=\"1\" style=\"color:transparent\" src=\"https:\/\/\/epochtimesde\/news\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2026\/06\/iStock-1430446602_Quitten-420x280.ff7ef3c07d0629ed7921cba47f9d7189.webp\" class=\"wp-image-10657\" srcset=\"https:\/\/euapp01.newsmemory.com\/epochtimesde\/news\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2026\/06\/iStock-1430446602_Quitten-420x280.ff7ef3c07d0629ed7921cba47f9d7189.webp 420w, https:\/\/euapp01.newsmemory.com\/epochtimesde\/news\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2026\/06\/iStock-1430446602_Quitten-420x280.ff7ef3c07d0629ed7921cba47f9d7189-300x200.webp 300w\" sizes=\"(max-width: 90px) 100vw, 90px\" \/><\/figure><\/div><\/a><\/div>\n<\/li>\n<li class=\"related-article mb-2 flex items-center justify-between\">\n<div class=\"title\"><a target=\"_blank\" rel=\"noopener\" href=\"https:\/\/www.epochtimes.de\/vital\/warum-eigentlich-pfannkuchen-rezept-a4137581.html\"><h4 class=\"heading-4\">Warum eigentlich Pfannkuchen? (+ Rezept)<\/h4><\/a><\/div>\n<div class=\"mr-2.5 self-start\"><div><div class=\"no-print ml-[15px] cursor-pointer text-black\/[.75]\"><div class=\"add-to-list\"><\/div><\/div><\/div><\/div>\n<div class=\"card-img\"><a target=\"_blank\" rel=\"noopener\" href=\"https:\/\/www.epochtimes.de\/vital\/warum-eigentlich-pfannkuchen-rezept-a4137581.html\"><div class=\"\"><figure><img alt=\"Warum eigentlich Pfannkuchen? (+ Rezept)\" loading=\"lazy\" width=\"90\" height=\"60\" data-nimg=\"1\" style=\"color:transparent\" src=\"https:\/\/\/epochtimesde\/news\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2026\/06\/IMG_4353-klein-420x280.7fbde73c18783bf75ce3560d64495248.webp\" class=\"wp-image-10658\" srcset=\"https:\/\/euapp01.newsmemory.com\/epochtimesde\/news\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2026\/06\/IMG_4353-klein-420x280.7fbde73c18783bf75ce3560d64495248.webp 420w, https:\/\/euapp01.newsmemory.com\/epochtimesde\/news\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2026\/06\/IMG_4353-klein-420x280.7fbde73c18783bf75ce3560d64495248-300x200.webp 300w\" sizes=\"(max-width: 90px) 100vw, 90px\" \/><\/figure><\/div><\/a><\/div>\n<\/li>\n<\/ul>\n<\/div><\/div><\/div>\n<h2 class=\"heading-2 mb-3 pt-2 lg:pt-1 xl:pt-2.5\">Klarheit \u00fcber die Herkunft von Honig<\/h2>\n<div class=\"mb-5 xl:mb-[15px]\">Auch bei Honig gibt es ab heute eine Neuerung: Auf Gl\u00e4sern und Etiketten m\u00fcssen die Namen aller Ursprungsl\u00e4nder stehen, wenn es mehrere sind. Bisher waren auch pauschale Angaben m\u00f6glich wie \u201eMischung von Honig aus EU-L\u00e4ndern und Nicht-EU-L\u00e4ndern\u201c.<\/div>\n<div class=\"mb-5 xl:mb-[15px]\">Die Herkunftsl\u00e4nder sind gem\u00e4\u00df der jetzt in Kraft getretenen Verordnung in absteigender Reihenfolge ihres Anteils anzugeben, zus\u00e4tzlich der Gewichtsanteil in Prozent. Honig, der bis zum heutigen Stichtag nach den alten Vorgaben abgef\u00fcllt wurde, darf noch abverkauft werden. (dpa\/red)<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"","protected":false},"author":1,"featured_media":10660,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[132],"tags":[1416,29,120,108,373,6071,730,6072,116],"news-destination":[],"news-source":[7],"ta_other":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/euapp01.newsmemory.com\/epochtimesde\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10659"}],"collection":[{"href":"https:\/\/euapp01.newsmemory.com\/epochtimesde\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/euapp01.newsmemory.com\/epochtimesde\/news\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/euapp01.newsmemory.com\/epochtimesde\/news\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/euapp01.newsmemory.com\/epochtimesde\/news\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=10659"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/euapp01.newsmemory.com\/epochtimesde\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10659\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":10661,"href":"https:\/\/euapp01.newsmemory.com\/epochtimesde\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10659\/revisions\/10661"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/euapp01.newsmemory.com\/epochtimesde\/news\/wp-json\/wp\/v2\/media\/10660"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/euapp01.newsmemory.com\/epochtimesde\/news\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=10659"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/euapp01.newsmemory.com\/epochtimesde\/news\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=10659"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/euapp01.newsmemory.com\/epochtimesde\/news\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=10659"},{"taxonomy":"news-destination","embeddable":true,"href":"https:\/\/euapp01.newsmemory.com\/epochtimesde\/news\/wp-json\/wp\/v2\/news-destination?post=10659"},{"taxonomy":"news-source","embeddable":true,"href":"https:\/\/euapp01.newsmemory.com\/epochtimesde\/news\/wp-json\/wp\/v2\/news-source?post=10659"},{"taxonomy":"ta_other","embeddable":true,"href":"https:\/\/euapp01.newsmemory.com\/epochtimesde\/news\/wp-json\/wp\/v2\/ta_other?post=10659"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}