دعا حساب “روح السعودية” على منصة إكس، لحضور مهرجان وصل للمأكولات العسيرية، للاستمتاع بالنكهات الشعبية، والعروض الفلكلورية، والتجارب الثقافية اللي تنقلك لقلب التراث العسيري.
وقال حساب “روح السعودية على إكس: “#لوّن_صيفك في مهرجان “وصل” للمأكولات العسيرية”.
تجارب غنية
مهرجان وصل للمأكولات العسيرية يقدم تجارب غنية ومتنوعة بمشاركة نخبة من أشهر الطهاة من المنطقة الجنوبية.
يشمل المهرجان تقديم 15 طبقًا يوميًا من الأكلات الشعبية الأصيلة، إلى جانب عروض فلكلورية مميزة، وتجارب ثقافية مثل نقش الحناء، صناعة الطوق الوردي، وبازار لبيع المنتجات الحرفية الجنوبية.
كما يضم ممرًا مخصصًا للمزارعين لعرض وبيع منتجاتهم المحلية الطازجة.
ويعتبر المهرجان تجربة أصيلة من قلب الجنوب، يُقام على مدار 30 يومًا استمتع بنكهات عسير الغنية، وعيش تفاصيل المطبخ الجنوبي الأصيل في أجواء تراثية وعائلية وسط طبيعة عسير الخلابة.
ورش تفاعلية
يقدم المهرجان تجارب متنوعة من المأكولات التقليدية إلى ورش الطهي التفاعلية، شارك في تجارب متنوعة مثل تجربة خبز التنور، طريقة عمل العريكة والعصيدة، وتعرّف على أسرار الطهي من طهاة محليين وعالميين.
وخلال المهرجان يمكنك القيام برحلة من المزرعة إلى المائدة، لاكتشاف ممر المزارعين المليء بالفواكه الموسمية المحلية، وعيش تجربة الريف من حلب الأبقار إلى طحن الحبوب وصناعة الخبز.